87 visitors think this article is helpful. 87 votes in total.

Диета при гипертонии питание и рецепты

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

В разделе Диета при гипертонии представлено описание диеты, характеристика, рекомендованные и исключаемые продукты и блюда при гипертонии I, II, III. У большинства людей холестерин (холестерол) ассоциируется с транс-жирами, запрещенной едой, фаст-фудами, вредной картошкой-фри и гамбургерами. Холестерол представляет собой жирный липофильный спирт, который принимает активное участие в делении клеток, положительно влияет на работу мозга, функционировании нервной системы и состоянии иммунитета. В зависимости от оказываемого влияния на организм человека различают вредный и полезный холестерол. Избыток первого негативно влияет на состояние сосудов, вызывая образование холестериновых бляшек и, как следствие, повышает риск развития тромбоза, инфарктов и инсультов. В то же время «хороший» холестерин жизненно необходим для нормального функционирования внутренних органов. На 80% холестерин синтезируется организмом человека самостоятельно и лишь 20% усваиваются из насыщенных жиров, которые мы употребляем вместе с пищей (молоко, сливочное масло, желток яйца, мясо, сыры). Однако из-за скудности питания и нарушений в рационе врачи советуют проводить регулярный контроль. Для возрастной группы 20-40 лет рекомендовано сдавать кровь 1 раз в пять лет, после 40 – ежегодно. Нормой содержания общего холестерина (Chol или TC-total cholesterol) в крови взрослого здорового человека принято считать 5,2-6,2 ммоль/л. Для диабетиков верхняя граница составляет 4,5 ммоль/л. При значительном отклонении ТС от нормы необходимо корректировать показатели с помощью медикаментов или специального питания (холестериновой диеты). Целью противохолестериновой диеты не является снижение веса и похудение! Низкохолестериновое меню ориентировано на понижение уровня холестерина и оздоровление организма. Однако за счет уменьшения содержания жирной пищи в рационе у людей, страдающих от избыточного веса, они начинают худеть, их масса тела постепенно нормализуется. Избыточный вес, повышенное давление, варикоз и диабет также могут стать поводом для контроля уровня липофильного спирта в крови. Диетологи различают два вида гипохолестериновых диет: так называемая «Методика двух ступеней», которая позволяет снизить показатели холестерина до 20% и диета № 10 (стол № 10), соблюдение которой уменьшает ТС на 10-15%. Такое питание помогает улучшить состояние здоровья, стабилизировать обмен веществ, разогнать метаболизм, начать худеть и нормализовать вес. За счет богатого рациона вам не придется постоянно испытывать чувство голода и опасность «срыва» сводится к нулю. Меню может быть составлено с учетом ваших финансовых возможностей и индивидуальных предпочтений. Прием дополнительных витаминов и минералов сводит к нулю риск авитаминоза, а наличие в рационе большого количества фруктов и овощей способствует укреплению иммунитета. Однако следует помнить, что проводить ее следует с согласования врача и под его контролем, т.к. резкое снижение уровня холестерина принесет организму больше время, чем пользы. При умеренном рационе (диета второй ступени) общее количество жиров (ОКЖ) составляет максимум 30% от суточной калорийности меню; содержание насыщенных жирных кислот (НЖК) – максимум 10%, а холестерина не более 300 мг/сутки. Суточный рацион Продолжительность такой системы питания колеблется от 6 до 12 недель. Если общий холестерол не снизился до желаемой отметки, то следует перейти к более жесткому режиму. Для диеты второй ступени рацион и перечень запрещенных продуктов остается неизменным, как и ОКЖ (30%). При этом НЖК уменьшается до 7%, а максимальное количество холестерина не должно превышать 200мг/сутки. Такая диета была разработана основоположником диетологии профессором Мануилом Певзнером с целью сбалансирования обмена веществ, улучшения кровообращения, нормализации работы сердца и сосудов, а также гепатобилитарной и пищеварительной системы. Готовить пищу желательно на пару, без соли и специй. Основные принципы питания по Певзнеру: Длительность такой диеты согласовывается с врачом и обычно не превышает 12 дней. ) случае система питания может быть откорректирована специалистом и продлена еще на 2 недели. При желании, перечень блюд может быть изменен исходя из ваших индивидуальных предпочтений. Диетологи рекомендуют корректировать меню с учетом таблицы содержания холестерина в продуктах. Таблица содержания холестерина в продуктах питания (мг на 100 грамм)Масла и жиры Приготовление Сделать фарш из мяса и предварительно замоченного в молоке хлеба. Сформовать небольшие лепешки толщиной до сантиметра. В центр положить щепотку гречневой каши, края лепешки соединить, придав «котлетке» желаемую форму. Подавать можно с овощами (сырыми или тушеными) или диетическим соусом. Картофельный рулет с мясом Продукты: В картофельное пюре добавить молоко, яйца, перемешать. Выложить нетолстым слоем (до 1 см) на пищевую пленку, по центру выложить мясной фарш, сформовать рулет. Переложить рулет на противень швом вниз, верх рулета смазать сметаной, сделать 3-4 прокола зубочисткой. Помимо особого питания, диетологами также была разработана методика снижения общего уровня жиров в крови с помощью употребления соков по специальной схеме. В течение этого времени утром, натощак, необходимо выпивать фреш (свежевыжатый сок). Первый день: 70 мл сока сельдерея и 130 мл морковного. Второй день: 70 мл сока свеклы смешать со 100 мл морковного сока и 70 мл огуречного. Третий день: 70 мл яблочного и 70 мл сока сельдерея смешать со 130 мл морковного фреша. Четвертый день: в 130 мл морковного сока добавить 70 мл яблочного. Сокотерапия позволяет снизить показатель TC на 10% и немного похудеть. Для сохранения положительной динамики после окончания низкохолестеринового курса следует вести здоровый образ жизни, отказаться от курения, чрезмерного употребления алкоголя, вредной пищи. Плавание, пилатес, йога, ходьба и любые аэробные нагрузки благотворно скажутся на состоянии сердца и сосудов. В последующем, рацион должен состоять из продуктов, регулирующих уровень холестерина в крови, а именно: Рыба, содержащая большое количество ПНЖК Омега-3Селедка, лосось, семга, форель, тунец препятствуют формированию атеросклеротических бляшек, укрепляют сосуды и содержат много витаминов группы B. Капуста Белокочанная и цветная капуста, кольраби, брокколи препятствуют всасыванию холестерина. Гречневая крупа За счет высокого содержания лецитина каша расщепляет холестерол, выводит его из организма, снижая риск образования бляшек и тромбов. Желательно покупать «зеленую» гречку, которая не подвергалась обжарке. Яблоки Яблочный пектин и танин регулируют уровень липидов и сахара, поэтому употребление сырых и печеных яблок – отличный способ укрепить стенки сосудов, улучшить метаболизм и похудеть на несколько килограммов. Ягоды и фрукты синего, фиолетового, а также красного цвета За счет содержания в них полифенола синтез «полезного» холестерина увеличивается на 3%. Чеснок Рекомендовано съедать один-два зубчика чеснока в день. Можно заменить его аптечными добавками в форме капсул. Грибы-вешенки Всего 10 граммов вешенок в день замедляют абсорбацию вредных веществ. Это происходит благодаря содержанию в грибах особенного природного компонента – ловастина. Ячмень Бета-глюканы, содержащиеся в злаке замедляют всасывание вредного жира кишечником, тем самым снижая уровень холестерола в организме. Бобовые Фасоль, нут, горох, чечевица, другие бобовые богаты не только волокнами, но и полезным растительным белком. Нежирное мясо Ограничивать потребление мяса не желательно, т.к. Однако необходимо выбирать нежирные сорта, с птицы срезать кожу, а также сливать «первый» бульон при приготовлении первых блюд. Авокадо Высокое содержание мононенасыщенных жиров делает авокадо просто незаменимым продуктом правильного питания. Шпинат, листовые салаты Орехи Диетологи утверждают, что регулярное употребление грецких орехов, миндаля и кешью эффективно снижает уровень вредных веществ и риск возникновения заболеваний сердца, сосудов. Также желательно принимать поливитамины, особенно препараты кальция и магния. Бороться с высоким уровнем вредных жиров можно не только с помощью диет и полезных продуктов, но и с использованием народных средств. Обязательно помните, что применение любых рецептов должно происходить после консультации с лечащим врачом. Возможно возникновение аллергических реакций на фоне индивидуальной непереносимости компонентов. Предлагаем несколько проверенных способов снижения холестерина: Настойка семян укропа Ингредиенты: Способ применения Принимать натощак (лучше добавлять в молоко), за полчаса до еды по схеме: Первая неделя Начинать нужно с двух капель и каждый день увеличивать количество настойки так, чтобы на седьмой день вы принимали 17-20 капель. Вторая неделя По 20 капель три раза в день за 30 минут до еды. Третья неделя Постепенно снижайте количество употребляемой настойки с 20 капель так, чтобы седьмой день завершить 2-мя каплями. Такую схему лечения можно повторять 1 раз в три года. Сухой липовый цвет (липовая мука)Способ приготовления: Хранить полезный десерт необходимо в холодильнике.4% настойка прополиса Способ применения: 7 капель растворить в 40мл воды, принимать 3 раза в день за 40 минут до еды. Сельдерей Отличный вариант завтрака или полдника во время холестериновой диеты. Способ приготовления Льняное семя Лен и льняное семя зарекомендовали себя как прекрасное антисклеротическое средство. Отвары трав Частью гиполипидемической терапии также являются отвары различных трав. В течение двух недель я кушала только «правильные» блюда и ежедневно самостоятельно контролировала давление. По ее совету сдал кровь, и обнаружилось, что показатели холестерина почти добежали до 7 ммоль/л, что намного выше нормы. Для этой цели подойдут корни одуванчика, люцерна, солодка, кукурузные рыльца, крушина, пустырник, мята, золотой ус, боярышник и многие другие. В итоге самочувствие улучшилось, холестерин в крови понизился до 5,6 ммоль/л. Вечные перекусы на ходу, еда из Макдональдса, пиво и чипсы «под футбол» и сковородка жареной картошечки на ужин, таки меня доконали. Было принято решение сначала снизить холестерин, а потом уже худеть. Первая неделя была более щадящей и особых результатов не принесла. После первого инсульта пришлось пересмотреть взгляды на жизнь и питание в том числе. Работая над понижением уровня плохого холестерина, следует помнить, что здравый смысл и правильный подход к диете – залог успеха. Поэтому следующие 7 дней я сидел на более жесткой диете и показатели начали стабильно снижаться. На этой диете я была все 14 дней, которые провела в больнице. Выводя «плохие» жиры можно перестараться и лишить организм таких полезных и необходимых «хороших» нутриентов. После этого я не ем сливочного масла, исключила жареное, копченое, острое, колбасу и сосиски. Стоит забеспокоиться, если в процессе лечения вы отмечаете у себя появление или ухудшение следующих состояний: Последние пять лет я страдала от повышенного давления. Стараюсь питаться правильно, как рекомендовал врач.

Next

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Очень эффективной считается диета при ожирении, меню на неделю с рецептами которой. Диетолог Пьер Дюкан изучил воздействия определенных продуктов на организм. Вся суть диеты заключается в потреблении белковой пищи. Первая фаза – это самый быстрый этап из всей диеты. Максимально долго «Атака» длится при лишних 30 кг и более. При таком рационе обмен веществ невольно разгоняется, а калорийность снижается. В ней профессор описывает систему похудения, которая со временем стала носить его имя. Из названия уже понятно, что речь пойдет о жестких мерах по борьбе с лишними килограммами. При избытке веса, равном 20 кг – этап будет длиться от трех до пяти дней. Именно она способна привести к похудению и очищению организма от шлаков. Второй – возможность составлять разнообразное меню. Ведь белковой пищи много не съешь, она очень питательная. Главное достоинство диеты – порции могут быть любого размера. Чувство голода точно не будет преследовать худеющего. Для начала можно ограничиться 20-25 минутной прогулкой на свежем воздухе в парке или сквере. В меню диеты по Дюкану фазы «Атака» не должны присутствовать следующие блюда и продукты: Список не очень большой, но не каждый способен легко отказаться от предлагаемого перечня. Это немаловажный психологический фактор для успешного прохождения всей системы питания по Дюкану. Список разрешенных продуктов и блюд, несомненно, понравится любителям мяса. Приправлять кулинарные шедевры можно пряностями, уксусом, горчицей, томатной пастой, соевым соусом. Дюкан рекомендует использовать соль с пониженным содержанием натрия. Эту белую приправу нельзя вовсе исключить из рациона, ведь она необходима организму. В напитках худеющие кофеманы могут не ограничивать себя. Чай зеленый, черный и травяной можно пить в неограниченном количестве. Овсяные отруби – неотъемлемый и незаменимый ингредиент. В исключительных случаях, когда у человека присутствует непереносимость данного ингредиента, его можно заменить гречневой крупой, взятой в таком же количестве. Одним из самых удачных соусов является парафиновое масло. Оно не способно полностью усвоится в организме, и к тому же, оказывает легкое слабительное действие. Главное правило, по которому строится меню на неделю – никаких отступлений от правил и принципов. Ни при каких обстоятельствах нельзя есть запрещенные Дюканом продукты.

Next

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Низкоуглеводная диета лучшее средство от диабета. У ребенка с диабетом типа сахар. Эндокринное заболевание, которое нарушает водно-солевой, липидный и углеводный обмен, называется сахарным диабетом. Патология характеризуется увеличением концентрации сахара в крови, такое состояние известно как гипергликемия. Диабет может быть первого типа, когда наблюдается абсолютная нехватка инсулина, и второго типа, при котором изменяется чувствительность тканей организма к гормону, дефицит инсулина относительный. Существуют и другие виды сахарного диабета, они связаны с генетическими отклонениями, заболеваниями поджелудочной железы, инфекционными процессами. В самом начале заболевания благодаря одной только диете удается удерживать уровень гликемии на относительно нормальном уровне, не применять лекарственные средства. Но при тяжелом течении недуга: Эндокринолог рекомендует своим пациентам придерживаться системы питания, которая называется стол №9. Диета разработана известным ученым Института питания М. Певзнером, его наработки широко применяются повсеместно уже много лет. Основное целевое значение при диабете достигается при существенном ограничении в меню углеводов. Стол № 9 направлен как на лечение сахарного диабета второго типа, так и на его профилактику. Диета 9 при сахарном диабете основана на сбалансированном и дробном питании, понижении количества углеводной пищи, исключении жареных блюд. Это важно, так как чрезмерное количество жиров и углеводов отрицательно сказывается на состоянии здоровья, усугубляет течение заболевания. Основная цель лечебного питания – приведение концентрации сахара крови к норме, однако во время составления меню требуется принимать во внимание полезные питательные вещества, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность. Рекомендовано полностью исключить из питания белый сахар, применять его заменители (в идеале натуральные), строго ограничить соль, жир и пищу, богатую холестерином. Схема питания 9 при сахарном диабете 2 типа предусматривает: Принимать пищу необходимо маленькими порциями, в идеале в сутки кушают 5-6 раз. В целом суточное меню при гипергликемии должно приближаться к таким показателям: углеводы (300-340 г), животный жир (55 г), растительный жир (25 г), животный белок (50 г), растительный белок (40 г), поваренная соль (12 г). Диабетик должен помнить, что 12 г углеводов – это 1 хлебная единица (ХЕ). Для каждого продукта нужно производить расчет углеводов и переводить их в ХЕ. Рекомендовано готовить из продуктов, которые содержат достаточное количество витаминов и веществ, способствующих хорошему расщеплению жира. Необходимо обратить внимание на творог, сыр, зелень, свежие овощи, овсяную крупу, оливковое масло первого отжима, постные сорта рыбы и мяса. Напитки разрешается пить несладкие, это могут быть соки, отвар из сушеных ягод, морсы и зеленый чай. Эндокринологи утверждают, что при диабете 2 типа полезно включать в рацион ржаной, отрубной, пшеничный хлеб второго сорта, допускается употребление несдобного теста. Диета предусматривает приготовление супов из овощей, постных мясных и рыбных бульонов, окрошки, борща, супов с разрешенными крупами и фрикадельками из куриного мяса. Следует кушать отварное мясо: говядину, телятину, индейку, нежирную свинину, баранину. Из такого мяса вполне можно готовить диабетическую колбасу. Также в питание необходимо включать: Каши можно кушать такие: гречка, перловая, ячневая, овсяная, пшенная. Диабетик должен понимать, что и в овощах присутствуют углеводы, поэтому такие сорта овощей кушают в небольшом объеме. К примеру, с учетом количества углеводов употребляют картофель, отварную морковь и свеклу, консервированный зеленый горошек. Многим пациентам по вкусу придутся салаты из овощей, морепродуктов, нежирные соусы (ограничивая количество острых соусов из горчицы, хрена). В рацион, показано включать свежие ягоды, кисло-сладкие фрукты, небольшое количество натурального пчелиного меда. Если диабетику очень хочется съесть кондитерские изделия, нужно выбирать продукты, изготовленные на основе заменителя сахара. Такие можно приобрести в супермаркетах в диетических отделах или приготовить самостоятельно, обязательно учитывая гликемический индекс составляющих компонентов. Врачи советуют отказаться от соленой, жирной, копченой рыбы, консервов в масле, маринованных, соленых овощей любых разновидностей. Нельзя кушать ряженку, сливки, соленые сорта сыров, топленое молоко, глазированные сырки. Вредно при гипергликемии пить сладкие соки, лимонады, кушать варенье, сухофрукты (изюм, финики, инжир). Под запретом бананы, конфеты и виноград, мясные и кулинарные жиры. Идеально при диабете кушать паровые котлеты, такое блюдо насытить организм больного необходимым количеством животного белка и не станет причиной проблем с поджелудочной железой. Для приготовления необходимо взять 200 г мяса, измельчить при помощи блендера или мясорубки. В таком случае пациент точно уверен, что кушает разрешенный ему продукт. В молоке замачивают 20 г сухарей, соединяют их с мясом, немного приправляют солью и черным перцем. Из полученного фарша формируют котлеты, запекают в духовке в течение 15 минут (температура 180 градусов). Порцию допускается полить небольшим количеством сливочного масла. Отличное блюдо – тыквенный суп, для его приготовления необходимо взять такие продукты: Овощи нарезают кубиками, складывают в кастрюлю, заливают 1,5 л воды, варят около 25 минут после закипания. Готовые овощи измельчают в блендере, посыпают по вкусу солью, разливают по тарелкам. Для улучшения вкуса полезно добавить небольшое количество обезжиренной сметаны. Другое блюдо, которое хорошо подходит под диетический стол №9, это пудинг. Измельчают на терке 70 кисло-сладких яблок, 130 г кабачков, добавляют 30 мл обезжиренного молока, 8 чайных ложек муки (лучше грубого помола), куриное яйцо. Смесь помещают в форму для запекания, готовят в духовом шкафу 20 минут. Иногда можно баловаться себя сладостями без сахара. На десерт для стола номер 9 можно приготовить апельсиновый пирог. Один апельсин варят в течение 20 минут, дают остыть, удаляют косточки, перемалывают на блендере. Далее нужно в блендере взбить яйцо с сахарозаменителем, приправить по вкусу соком лимона, добавить немного цедры, 100 г молотого миндального ореха. Массу: На данном примере можно увидеть суточное меню для диабетика, рацион разделен на 5 приемов пищи. На завтрак, второй завтрак употребляют на больше 200 г пищи, в обед 400 г, полдник максимум 150, а на ужин до 300. Преложенное количество пищи рекомендуют практически все диабетологи. Если следовать предписаниям медиков, стол для диабетиков будет примерно таким. Понедельник: фрукты с нежирным творогом; обезжиренный кефир; тушеная без масла капуста, суп из овощей, запеченная баранина; салат из огурцов и капусты; овощи, приготовленные в духовке, запеченная рыба. Вторник: каша из гречневой крупы; яблоки; компот без сахара, борщ, отварная или паровая говядина; отвар из сушеных ягод шиповника, салат из овощей, рыба, приготовленная на пару. Среда: Четверг: омлет из двух яичных белков, несладкий йогурт; уха, мясной гуляш, перловая каша; тушеная капуста, паровые котлеты из куриного мяса. Пятница: творожная запеканка; настой шиповника; томатный суп, рубленые рыбные котлеты, салат из ламинарии (морской капусты); куриное яйцо; салат из овощей, запеченная курица. Суббота: обезжиренный творог со свежими ягодами; курица на гриле; грибной суп, салат из огурцов с помидорами; биточки из курицы; отварные креветки и стручковая фасоль. Воскресенье: Если стол 9 при сахарном диабете соблюдается в точности, пациент может рассчитывать на относительно быструю нормализацию уровня сахара в крови, улучшение общего самочувствия. При избыточной массе тела диабетический стол помогает снизить вес, повысить жизненный тонус. При отсутствии противопоказаний медики настоятельно рекомендуют сочетать стол № 9 с занятиями спортом, активными прогулками на свежем воздухе. При выполнении этих условий сахарный диабет удается держать под контролем всю жизнь. О правилах диеты №9 при сахарном диабете расскажет видео в этой статье.

Next

Диета при гипертонии как снизить давление продуктами

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Из меню диеты при гипертонии должны быть исключены вещества, которые содержат большое количество холестерина и увеличивают его содержание в крови. Лечебный стол различается в зависимости от формы и течения заболевания. При остром вирусном или токсическом гепатите больным назначается диета № 5а. Хронической форме, а также во время стихания острого периода обязательно сопутствует медицинский стол № 5. При остром течении заболевания показан лечебный стол №5а, состав которого примерно следующий: 83–92 г белков (около 50% из них должны быть животного происхождения); 75 г жиров (35% растительные); 330 г углеводов; 2 л жидкости; 4 г соли. Энергетическая ценность диеты при остром гепатите составляет 2400 килокалорий. тушатся, пекутся, варятся в воде и готовятся на пару. Преимущество отдается измельченной или даже протертой еде, температура которой будет приятной и не раздражающей органы пищеварительного тракта. Диета должна быть богата содержанием витамина А, В, В3, В15, С. Они способствуют восстановительным процессам печени. Если отмечается тяжелое обострение гепатита с сильной интоксикацией, необходимо выпивать повышенный объем воды. Особая важность отдается употреблению таких веществ: пектин (яблоки, сливы, инжир, финики, абрикосы дыня и прочие); липотропики (говядина, творог, морепродукты и рыба, яйца, соевая мука); гликоген (сахар, мед, финики, изюм, бананы, хурма, арбуз, инжир). Он содержит до 180 г легкоусвояемых углеводов и дает организму примерно 600–750 килокалорий. Заключается в следующем: через перерывы в 2,5–3 часа пациент выпивает 250 миллилитров умеренно горячего (не более 55°) чая, в который добавлено 35 грамм сахара (лучше, чтобы он был нерафинированным). 600 г диетического некислого творога смешать с 50 г сметаны 10–15% жирности и съесть в четыре приема (дополнительно разрешается выпить пол-литра отвара шиповника); 400 г творога с двумя чайными ложками сахара съесть в течение дня, можно запивать кефиром; 500 г творога и 400 г запаренного чернослива без косточек употребить в 6 приемов. Рисовую крупу в количестве 50 г сварить с добавлением 100 г сахара. Сутра, через 2,5–3 часа пить по 150 мл яблочного компота, а на обед и ужин разделить кашу. Точное количество употребляемых в пищу белков, жиров и углеводов определить исходя из массы тела больного: для расчета белков вес человека необходимо умножить на 1,5–2,2 (в зависимости от физической нагрузки); жиров — на 1,2–1,8;углеводов — на 4–6. Основная часть жиров должна приходиться на растительное масло, особенно ценно для печени кунжутное, оливковое и тыквенное. Особое внимание следует уделять белкам, в состав которых входят липотропные вещества. Именно они отвечают за улучшение холестеринового обмена в организме и препятствуют инфильтрации печени. Содержатся липотропики в молочных продуктах, постной говядине, рыбе, яйцах. Норма легкоусвояемых углеводов должна составлять 80 г в сутки. Это могут быть сладкие фрукты, сахар и все сахаросодержащие продукты.

Next

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при гипертонии. Меню при гипертонии на. меню на неделю с рецептами. Когда дело доходит до потери веса, большинство людей попадает в порочный круг неудачного плана диеты, когда начинают правильно питаться и заниматься спортом с большим энтузиазмом. Внезапно, где-то посредине пути, многие теряют интерес и решительность. диету, понимают, каким образом, можно сохранить вес, чтобы не вернуться к прежним размерам. В этом случае, рекомендуется придерживаться диеты, с которой вы будете получать всего 1200 калорий в день. Как правило, лишние килограммы уходят в первую неделю, без строгого режима питания. Чтобы сохранить результат, нужно всегда придерживаться сбалансированного питания. Секрет поддержания здорового веса заключается в плановом потреблении калорий. Это будет стимулировать ускорение обмена веществ, что приводит к сжиганию жира. Активизация метаболизма является жизненно важным для снижения веса. Добиться этого можно при помощи упражнений и других способов, но также для этой цели подходит диета, с содержанием 1200 калорий, которые нужно получать только из здоровых продуктов. Диета должна быть сбалансированной, содержащая все важные витамины, минералы, необходимые жиры и питательные вещества. В противном случае, могут появиться серьезные проблемы, которые отразятся на слабых волосах, тусклой и грубой кожей, наряду с хронической усталостью и апатией. Требования каждого человека могут значительно отличаться, поэтому диета для эффективного похудения должна быть основана на нескольких факторах: уровень активности, пол, возраст, вес, рост, обмен веществ и состояние здоровье. Поэтому изначально рекомендуется рассчитать базальную скорость метаболизма, при помощи специального калькулятора на этом сайте. В результате чего, можно определить минимальную потребность в калориях. Основным механизмом потери веса является в том, чтобы создать дефицит калорий в организме, благодаря разработанному меню на каждый день. Если их будет меньше, то в мозг поступает сигнал о замедленном метаболизме, в результате чего организм начинает откладывать жиры в запас, а энергию получать из мышц. От количества потребляемых калорий зависит увеличение и уменьшение веса. При здоровом рационе, создается безопасный дефицит калорий, который способствует похудению. Для организма все калории являются одинаковыми, но когда дело доходит до здоровья, то есть существенная разница. Тремя основными источниками являются жиры, углеводы и белки. Вредные насыщенные жиры содержатся в сливочном масле, сырах, жирном мясе, а вот ненасыщенные жиры входят в состав орехов, растительного масла, морепродуктов, оливок. Также существуют продукты со здоровыми и вредными углеводами. Простые углеводы, такие как белый рис, сахар, белая мука, сладкие напитки и хлебобулочные изделия делают человека жирнее. А сложные углеводы, такие как коричневый рис, пшеничная мука, бобовые культуры и фрукты, способствуют снижению веса. Лучшими источниками качественного протеина, с низким содержанием насыщенных жиров, являются яичные белки и обезжиренные молочные продукты. Поэтому нужно понимать, что такое хорошие и плохие калории, чтобы грамотно разработать рацион питания. Все наверняка миллионы раз слышали, что секрет красивой и стройной фигуры является 5-6 небольших приемов пищи, а не 3 основных, как бывает у большинства людей. Здоровые блюда в небольших количествах способствуют ускорению обмена веществ и сжиганию калорий. Остальные 300 калорий нужно получить из здоровых закусок и напитков, в течение всего дня. Предпочтение рекомендуется отдавать необработанным и цельным продуктам, таким как свежие фрукты, зеленые листовые овощи, цельные зерна, молочные продукты, птица и легкие закуски. Избегайте обработанных пищевых продуктов, крахмалистых овощей: картофель, цветная и белокочанная капуста. Во время диеты рекомендуется принимать кальциевые и поливитаминные добавки. В качестве примера, ниже будет приведен рацион питания диеты 1200 калорий с вегетарианскими и невегетарианскими блюдами, чтобы было более понятно, как составлять индивидуальное меню. Важно отметить, что пример питания может не всем подходить, поэтому рекомендуется проконсультироваться с диетологом и врачом. В этом случае, в меню включаются такие продукты как рыба, курица, яйца. От красного мяса лучше отказаться, так как в нем содержится насыщенных жиров. Рекомендации диетологов: Утренний прием пищи является самым главным, поэтому здоровая диета для похудения не может быть без полноценного завтрака. Было замечено, что люди, пропускающие этот прием пищи, чтобы ограничить потребление калорий, в конце дня съедают больше. Завтрак необходим для получения энергии на весь день. Многие люди включат в обеденное меню, который имеет высокий гликемический индекс, что приводит к резкому скачку уровня глюкозы в крови. В результате чего, увеличивается вес и появляется вялость. Поэтому этот продукт рекомендуется заменить мукой из пшеницы или коричневым рисом. Большинство людей, либо отказываются от вечернего приема пищи, или съедают больше положенного. Кроме того, не рекомендуется есть позже , чтобы пища полностью переварилась перед сном. Сбалансированное питание и спорт, являются лучшими помощниками в борьбе с лишним весом. Но при физической активности, организму требуется больше калорий, поэтому к нему нужно прислушаться, и немного изменить свой рацион. Для этого лучше проконсультироваться с врачом и диетологом. Самым безопасной скоростью похудения является 1-2 кг в неделю. Самым большим плюсом такого режима снижения веса является то, что можно добиться результата, без голодания и отказа от любимой еды. Такая система питания позволяет сбросить лишние килограммы на краткосрочной основе. Но чтобы вес был оптимальным на постоянной основе, то нужно изменить свой образ жизни и на протяжении всей жизни сбалансированно питаться. Если Вам понравилась статья, сохраните к себе и поделитесь с друзьями!

Next

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Меню для детей от . но не чаще двух раз в неделю их разрешено. детской гипертонии и. Диета 1а предназначена для больных с обострением язвы желудка, пациентов с острым гастритом и обострением воспаления желудка или гастрита хронического. Диета номер 1 а преследует цель максимально щадить слизистую оболочку желудка от химических раздражителей разной природы (в том числе стимулирующих выделение желудочного сока), механических, а также термических раздражающих факторов. Консистенция готовых блюд жидкая либо кашицеобразная. Количество углеводов – 200 грамм, белков – 80 грамм, жиров – 80-90 грамм. Поэтому все блюда должны подаваться теплыми, приблизительно соответствовать температуре тела. Белки животного происхождения должны составлять 60-70% от суточной нормы, растительные жиры – около 20%. Немного ограничивают поваренную натриевую соль, до 8 грамм в сутки. У нее занижена калорийность, исключены многие продукты, необходимые для здорового питания. Лучше всего блюда готовить несолеными и досаливать, выдавая пациенту в руки дневную норму соли. Поэтому ее ограничивают острым периодом заболевания, стараясь как можно быстрее перевести пациента на более полноценный стол, например первый. Все разрешенные и запрещенные продукты стол 1а определяет в соответствии с принципом химически щадящего режима для слизистой оболочки желудка. У пациентов с острым гастритом или язвой часто возникают боли, которые провоцирует, в том числе еда. Поэтому диета призвана защитить больных от неприятных ощущений, обеспечив их при этом необходимыми питательными веществами. Для того, чтобы диета № 1а хорошо переносилась пациентом, нужно чтобы блюда были вкусными, несмотря на скудность продуктов и особенности приготовления. Ниже приведено несколько рецептов, которые рекомендует диетический стол 1а на неделю. В каждом из рецептов можно применять соль в небольшом количестве непосредственно при готовке, или досаливать уже приготовленные блюда. Берут две столовые ложечки овсяных хлопьев, половинку стакана молочка пастеризованного, пятую часть чайной ложечки сахара, четверть яичка, пол стакана чистой водички, две чайные ложечки масла из подсолнуха рафинированного. Хлопья варят в воде приблизительно час, затем отцеживают (не протирают) и опять доводят этот отвар до кипения. Заправляют горячим молоком, смешанным с четвертью яичка и растительным маслом. Потребуются два яичка, половинка стакана молочка, пятая часть чайной ложечки сливочного масла. Готовят блюдо в специальной форме, выстеленной провощенной бумагой. Толщина его не должна превышать четырех сантиметров. Надо взять 100 грамм сырого мяска, либо 60 грамм вареного. Для приготовления диетического соуса понадобится две столовые ложечки молочка пастеризованного, четверть чайной ложечки белой пшеничной муки, четверть яичка, чайная ложечка растительного любого масла, треть чайной ложечки сливочного обычного масла. Мяско очищают от всех пленок и любых сухожилий, варят не менее часа, перемалывают несколько раз мясорубкой. Вливают к мясу желток и готовый соус, все хорошо перемешивают. Белок из яичка взбивают, и вводят его последним в полученный фарш. Все выкладывают в форму и варят на паровой бане или в специальной пароварке. Для приготовления соуса сначала пассируют муку на сухой сковородке, затем тонкой струйкой вливают к нее молоко и мешают, пока смесь не станет достаточно густой. Когда суфле ставят на стол, его поливают сливочным маслом.

Next

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при. с лёгкостью можно составить меню на неделю. по сравнению с и степенью. Артериальная гипертензия, или гипертония, встречается у трети населения планеты. В комплексное лечение обязательно входит диета при гипертонии, которая предполагает в основном увеличение количества растительных продуктов, снижение соли и вредных жиров. Рацион при таком заболевании подлежит строгому контролю, потому что его несоблюдение может привести к ухудшению состоянии. Диета для гипертоников помогает только при условии выполнения основных правил: Питание при повышенном артериальном давлении принесет пользу только при условии сведения к минимуму соли. Ее в рацион гипертоника можно включать только после консультации с доктором и добавлять непосредственно в тарелку. В связи с этим необходимо знать перечень продуктов с повышенным содержанием соли: К таким продуктам относятся те, которые в наибольшей мере способствуют снижению давления у больного. Это растительная клетчатка (отруби, цветная капуста), которая нормализует стул и работу пищеварительного тракта, приводит к снижению веса. Избыточный вес — часто основная причина гипертонии. Белок — база для образования клеток, обеспечивает необходимый сосудистый тонус, что очень важно при лечении гипертонии. Кальций и калий просто необходимы для нормальной работы сердца. Ненасыщенные жирные кислоты морских продуктов снижают уровень вредного холестерина. Питание при гипертонии предусматривает употребление следующих продуктов: Холестериновые бляшки снижают эластичность сосудов и не только вызывают скачки давления, но и могут привести к атеросклерозу. В связи с этим необходимо из диеты при гипертонии исключить «холестериновые» продукты. Перечень нерекомендуемых продуктов следующий: Внимание! Заменить соль можно добавлением в тесто таких продуктов, как лимоны, цукаты, анис и тмин. Укроп, лимонную кислоту или уксус можно добавлять при готовке первых и вторых блюд. Это со временем изменит вкусовые пристрастия и поможет отказаться от соли в продуктах без сожаления. Диета при гипертонии 2 степени чаще всего бессолевая и включает большее количество отрубей, сухофруктов и морепродуктов. Продукты жирные и копченые исключены даже в малых количествах. Следует обращать внимание на состав магазинных продуктов — сколько в них содержится соли, какао и масла. Третья группа гипертоников находится в зоне повышенного риска, и каждый запрещенный продукт может негативно сказаться на самочувствии. То же касается и продуктов с жирами животного происхождения. Система правильного питания при повышенном артериальном давлении для разных полов имеет некоторые различия. Количество приемов пищи можно увеличить до 6 – 7, а вот порции следует уменьшить. Пища для мужчин при гипертонии должна быть насыщенной и калорийной. Для гипертоников меню тоже может быть питательным и разнообразным при правильном подходе. Любимое многими жареное мясо можно готовить на гриль-сковороде без масла. Особенно полезны мужчинам сельдерей, рыба красная, яйца, гранат и морепродукты. Женщинам с гипертонией в этом плане немного проще — их физиологическая потребность в пище меньше, чем у мужчин. Да и морально женщинам легче, ведь диета поможет привести в порядок фигуру. Для этого необходимо использовать в готовке оливковое масло и сельдерей. Для баланса витаминов и жиров нужны продукты с повышенным содержанием омега-3 кислот (это рыба — семга и горбуша). Полезны такие продукты, как: Самая многочисленная категория страдающих гипертонией — пожилые люди. Диета при повышенном давлении именно для них имеет важное значение. Помимо гипертензии, у них часто есть и другие заболевания, и нужно поддерживать ослабевающий с годами организм. Как выясняется, правильное питание при гипертонии может быть очень вкусным и разнообразным. 150 г отваренной свеклы чистим и нарезаем небольшими кусочками. Половину чайной ложки просеянной муки нагреваем на сковороде и добавляем 5 г сливочного масла, 30 г бульона из овощей и ложку нежирной сметаны. В течение 10 минут массу кипятим и затем процеживаем. Пару средних болгарских перцев очищаем от семян, ошпариваем кипятком и снимаем кожицу. Далее добавляем смесь к свекле и яблоку и тушим на медленном огне 10 – 15 минут. Мясо кролика (примерно 100 г) режем на мелкие кусочки и обжариваем на растительном масле в количестве 1 ст. Добавляем к мясу пару столовых ложек овощного бульона и ложку сметаны. Столовую ложку перловой крупы, предварительно замоченной на 2 – 3 часа, соединяем с солью на кончике ножа и мелко нарезанной четвертинкой лука. Все слегка обжариваем на овощном бульоне в количестве 50 г, пока перловка не загустеет. Затем тщательно вымешиваем полученную массу и начиняем перцы. Далее запекаем их минут 10 в духовке при температуре 180 градусов. Это вкусный, питательный и полезный рецепт при повышенном артериальном давлении. Диета при гипертонии поможет держать давление в норме путем снижения вредного холестерина и лишнего веса. Правильный подбор продуктов повысит иммунитет и предотвратит развитие атеросклероза и иных сопутствующих заболеваний. Соблюдение правил и принципов лечебной диеты поможет страдающему гипертонией быть в тонусе и вести здоровый образ жизни без особых усилий и дискомфорта.

Next

Диета при гипертонии при лишнем весе и гипертонии рецепты и меню.

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Во время составления диеты при гипертонии необходимо особо тщательно балансировать соотношение белков, углеводов и жиров. Составить меню на каждый день для похудения может стать сложной задачкой, особенно если вы постоянно меняете свой рацион в поисках «самой эффективной диеты». Итак, в понедельник вы решили урезать калории и накупили куриных грудок, гречки и сельдерея. Во вторник прочитали про систему минус 60 и поняли, что жить не можете без утреннего печенья. В итоге, происходит бесконечное «докупание» продуктов и бюджет тает с космической скоростью. Они-то как раз мало реагируют на наши скачки с одной диеты на другую. Меню на неделю для похудения Обычно сторонники раздельного питания рекомендуют есть 3 раза в день, и не использовать дробное питание. Если вы устали от диет, мы предлагаем вариант правильного питания для похудения: схему рационального рациона с элементами раздельного питания и примерное меню для похудения на неделю для женщины. Однако большинство современных диетологов придерживается прямо противоположной позиции. Они считают, что гораздо лучше при похудении переносится 4-5 разовое питание. Сторонники классического раздельного питания советуют есть сладкие фрукты отдельно либо с продуктами из цельного зерна, а кислые – можно и с молочными продуктами. Обычно между завтраком, обедом и ужином рекомендуют пятичасовые перерывы, если питаетесь дробно, «посередине» можно перекусить. Меню трехразового питания на неделю для женщины, желающей похудеть: 300 г нарезанного ломтиками яблока запечь в микроволновке с корицей, хлеб немного поджарить в тостере, намазать тосты получившейся яблочной пастой, можно добавить чай или кофе со стевией или просто без сахара. Разморозить замороженные ягоды или промыть свежие, овсянку сварить на воде с щепоткой красного перца и корицы, чуть остудить, добавить ягоды. Если кажется кисло, можно в воду для варки овсянки также добавить стевиозид. Помните, что напитки с сахаром запрещаются, допускается употребление стевиозида (натуральный заменитель сахара для диабетиков). Также необходимо пить чистую воду в количестве около 2 л в сутки, помимо вашего обычного чая или кофе. Строго говоря, сторонники классического раздельного питания поощряют только питье воды и чая из трав, однако на темпах похудения пара чашек чая вряд ли отразится. Что было бы с животными если бы они тоже питались фастфудом: Читайте также: правильное питание для похудения – общие принципы Фитнес-тренер Елена Селиванова – меню для похудения на каждый день – для Кушаю совсем не много, сама по себе не люблю жареное, жирное, копченое и соленое, соответственно это и не ем. Azbuka Diet.ru/ Елена Селиванова, мне 36 и вес при росте 163 – 62кг. К выпечке и сладкому равнодушна иногда перед КД могу с чаем пару кусочков горького шоколада скушать или зефир. Смогу ли я по вашему меню похудеть или может другое посоветуете? И чем можно заменить 300г ягод (их негде взять зимой), а еще смущает завтрак хлебом в тостере и мясной ужин а обед один суп.

Next

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при гипертонии. Диета при. Диета при остром гепатите с рецептами блюд подробнее. Отжать сок из зеленой надземной части овса, пить по 0,5 стакана 3 раза в день. Для приготовления этого средства настойки боярышника и валерьяны можно купить в аптеке или приготовить самим (на 1 часть сухих растений – 10 частей спирта, настоять 20 дней). Зерна камфары бросаем в получившийся состав, не размельчая. Принимаем один раз в день по утрам натощак по одной столовой ложке за 15 минут до еды. Смешать соки свеклы, моркови и редьки, взяв их поровну. Сейчас эти настойки без труда можно найти в аптеке. Если начался приступ тахикардии можно дополнительно принять 1 ч. этого лекарства, разведенным в 100 г холодной воды Вот рецепты настоек, которые помогут вылечить тахикардию сердца: 1. Это народное средство также снижает высокое давление. Приступы тахикардии вскоре прекратятся (ЗОЖ 2009 г №11, стр. После использования этого народного средства лечения в течение шести месяцев подряд, исчезают приступы тахикардии, давление приходит в норму (2009 г №14, с. Рецепт смеси: 1 стакан меда, 4 лимона, 18 штук миндаля, 16 листьев комнатной герани, 10 грамм настойки валерьяны, 10 грамм настойки боярышника и 6 зерен камфара. 500 г измельченных лимонов, залить 500 г меда, добавить 20 толченых ядрышек из абрикосовых косточек или миндаля. Лекарство укрепляет сердечную мышцу, способствует восстановлению нормального ритма сердца. Часто при лечении тахикардии в домашних условиях применяются смеси настоек целебных растений. Принимать по 20-25 капель 3 раза в день за 30 минут до еды до получения результата. Процедить, остудить и залить этим настоем 1 головку лука, 5 зубков чеснока, нарезанных как можно мельче и 1 ст. размятых ягод рябины (если для рябины не сезон, то можно брать замороженные ягоды или сухие ягоды добавлять в сухие компоненты при приготовлении настоя). плодов боярышника, шиповника, травы пустырника и зеленого чая. Пить чай в течение дня, используя этот настой вместо заварки. Заваривать его вместе с другими травами (клевер, ромашка, толокнянка) и пить вместо чая. л., не спеша, рассасывая во рту, чтобы полезные вещества также поступали непосредственно в кровь через слизистую оболочку рта. Курс лечения сердца этим народным средством – пока не закончится смесь (примерно 2 месяца). После трех курсов приступы проходят Смешать по 250 г изюм, курагу, чернослив и ядра грецкого ореха, добавить кашицу из 1 лимона с кожурой и 300 г. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день натощак. Взять в равных долях аптечные настойки прополиса и боярышника, смешать. кипятка, настоять 1 час, процедить, пить по 1/2 стакана три раза в день за 30 минут до еды. 27) Если у вас слишком густая кровь, то вылечить тахикардию поможет донник желтый, который разжижает кровь. Долить гриб свежеприготовленным настоем трав, но уже порцией в 2 раза меньше. Чтобы вылечить тахикардию, очистить сосуды, снизить уровень холестерина в крови, надо пить эту смесь один раз в день по 4 ч. Сбор №2 Корни валерианы – 2 части, трава пустырника – 2 части, трава тысячелистника – 1 часть, плоды аниса – 1 часть. Из очищенных лимонов выдавливаем сок и смешиваем его с медом. Если после того, как смесь закончилась, пульс не пришел в норму, сделать еще одну порцию смеси. Применять по следующему рецепту: взять по 40 г вереска, пустырника, наперстянки, белозора болотного, клопогона даурского. А можно приготовить самим (10 г сухого растения на 100 г спирта, настоять в темноте 20 дней). Взять в равных количествах аптечные настойки валерьяны, пустырника, боярышника и «Корвалола», смешать. Пить по 30 капель 3 раза в день за полчаса до еды 2. Это народное средство помогает к тому же восстановить мозговое кровообращение, избавляет от шума в голове, препятствует образованию тромбов. Взять в равных долях аптечные настойки боярышника, валерианы, овса, пустырника, смешать. Настоять плоды боярышника: 20 г плодов на 200 г спирта (70%) 14 дней. Делать сначала 2 раза в год, потом 1 раз в год, потом раз в три года для профилактики. Смешать по 100 мл аптечных настоек валерианы, пустырника, боярышника, пиона уклоняющегося, 50 мл настойки эвкалипта, 25 мл настойки мяты. Принимать настойку по 1 чайной ложке на 50 мл воды 3 раза вдень за 15 минут до еды. Пить его тяжело, но после первых же дней исчезают приступы тахикардии сердца и одышка, проходят отеки на ногах. Все это смешать и настоять неделю в закрытой банке. Это народное средство к тому же очистит сосуды и значительно уменьшит давление при гипертонии. смеси залить 1 стаканом кипятка; настаивать 30 минут. Лечить тахикардию сердца этим средством — 2 месяца Сбор №3 Взять поровну сушеницы топяной, мяты перечной, хвоща, барвинка малого. Если тахикардия вызвана заболеваниями щитовидной железы, то быстро справиться с ней поможет бальзам Огаркова. Витамин С, содержащийся в лимоне, усиливает сердечную мышцу. 1 л меда, сок 10 лимонов (кожуру лимонов тоже можно использовать в этой смеси, прокрутив на мясорубке), 10 головок чеснока (среднего размера, хорошо растертых). смеси залить 300 мл воды, вскипятить, настоять 1 час, процедить. Мед благотворно действует на сердечную мышцу, способствует расширению сосудов сердца и улучшает его кровоснабжение. Очень часто в народных средствах лечения тахикардии употребляется смесь меда, лимона, чеснока, орехов в разных комбинациях. Добавить 10 бутонов гвоздики (пряность) и настаивать 10 дней. При приступе тахикардии принять три таких дозы в течение часа. Это народное средство поможет на начальных стадиях заболевания. Зато настой хвоща очень хорошо оздоровляет и омолаживает организм, насыщает необходимыми микроэлементами. Чтобы снять приступ тахикардии сердца, носите с собой пузырек со смесью ароматических масел: смешайте по 10 капель эфирных масел аниса, лаванды, гвоздики, корицы, мелиссы, мускатного ореха, перечной мяты, сосны, фенхеля, чабреца, шалфея и эвкалипта. При приступе капните 3-4 капли на уголок носового платка и вдыхайте аромат, не забывая правильно дышать – выдох в три раза длиннее вдоха. В лечении тахикардии сердца хорошо зарекомендовал себя тренажер Фролова. Принимать по 100 г три раза в день за 30 минут до еды. Очень многим больным он помог избавиться от приступов и нормализовать артериальное давление Народные средства лечения тахикардии часто применяют настои успокаивающих трав и трав, регулирующих деятельность сердца. Адонис широко применяется для лечения сердца, это растение наилучшим образом укрепляет сердечную мышцу и регулирует её деятельность. Курс лечения этим народным средством — до выздоровления. Этот народный метод лечения отличается от предыдущих тем, что настаивание происходит в холодной воде, что сохраняет эфирные масла валерьяны, усиливая её лечебное действие. Для достижения стойкого результата надо принимать такие настои 3 месяца, после этого лечения приступы тахикардии проходят. Дозировку соблюдать точно, остерегайтесь передозировки 1 ст. Можно применять и настойку боярышника по 10 капель с водой 3 раза в день до еды. мелко порубленного корневища лекарственной валерианы. Добавьте в него 200 мл прохладной кипяченой воды, накройте крышкой и оставьте на ночь. Если вас беспокоит тахикардия сердца, вместо обычного чая рекомендуется пить настои валерианы лекарственной, таволги, липового цвета, боярышника, арники горной, пустырника. растений на стакан кипятка – выпить за 3 приема в течение дня. адониса (другое название – горицвет) залить 1 стаканом кипящей воды и настоять 30 минут. Или добавлять эти растения при заваривании обычного чая. Значит, на стакан чая добавлять чайную ложку лекарственного сырья. смеси залить 1,5 стакана воды, довести до кипения и настоять 1,5 часа. Лекарство действует лучше, если держать его во рту, не проглатывая, 2-3 минуты. Принимать по 15-20 капель на 30 мл воды 3 раза в день до еды. Это средство также помогает бороться с бессонницей. Это народное средство лечения тахикардии помогает также при кардиосклерозе, гипертонии, неврозах, снимает сердечные и почечные отеки 1 стакан цветков цикория залить 2 стаканами воды, настоять 2 недели. корней любистка залить стаканом воды, довести до кипения и держать 30 минут на водяной бане. Можно отвар заменить настойкой: 50 г сухого измельченного корня любистка залить 250 г водки, настоять две недели в темном месте, а затем пить по 1 ч.л.

Next

Индивидуальная диета «ПОХУДЕТЬ до кг. без

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Здесь не будет историй типа "как сбросить кг. за один месяц", обилия фото с рецептами блюд. Похудение все чаще ассоциируется с комфортом и сытостью. Строгие диеты остались разве что в модельном бизнесе. В быту предпочтение отдается системам питания, которых можно придерживаться длительно. Чаще всего такие режимы не провоцируют вспышек чувства голода – они питательны, разнообразны и вкусны. – это результат гармоничного сосуществования с миром, в том числе и с миром еды. Домашняя диета для похудения – образец такого новаторского питания, когда не нужно голодать, покупать экзотические продукты, делать ставку на белки или только углеводы. Без голода, без вреда для здоровья, с разнообразным меню и элементом игры. На протяжении всех 42 дней каждый будет выполнять свою «пищевую программу», в которую включены вкусные рецепты, доступные продукты. Скачать таблицу для составления индивидуального меню можно на официальном сайте. Но прежде необходимо ознакомиться с базовыми понятиями, чтобы понять: ваша ли это игра в стройность. Система основана на миксе практически всех существующих диет. В ней нет шокирующих откровений, нет экстравагантных секретных формул похудения – только простота и доступность. Затем поджарьте маринованную говядину на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Таким образом, обходиться нам придется в первую очередь без картофеля, кукурузы, фасоли и гороха, свеклы, а также без колбас, копченостей и субпродуктов. Выложите массу в казан, залейте водой и тушите не менее 2 часов. К сожалению, семга, сельдь и скумбрия исключаются из пищевой корзины. Забываем о жирных соусах, «королем» которых является майонез. Вот такое тушеное мясо можно использовать на протяжении всей недели. Желанные на нашем столе – это баклажаны и кабачки, помидоры, перец и огурцы, сельдерей, редис и все виды капусты, а также говядина и крольчатина, белое мясо птицы. Или воспользоваться другим из многочисленных рецептов домашней диеты для похудения. Из рыбы предпочитаем хек, щуку, тунец, кальмар, из фруктов – яблоко, грейпфрут, помело, киви и ягоды. Нарежьте говядину соломкой, лук полукольцами, засыпьте мясо специями, залейте маринадом (на литр воды – 50 г уксуса, 0,5 ст. Смогли продержаться без труда первую неделю из семи? И приобретите весы для продуктов – вам придется все тщательно отмерять. Всем молочным продуктам (нежирным и несоленым) тоже говорим да. ) составит индивидуальное меню и снабдит вас списком продуктов, которые необходимо приобрести в магазине для каждой из недель. Ждете с нетерпением, чего вам приготовила домашняя диета для похудения на втором этапе? Вполне привлекательное меню можно составить, а главное – разнообразное. Список еды для 1 недели (целевая аудитория – женщина до 35 лет, которой необходимо основательно похудеть). Если вы – женщина до 35 лет, в первую диетическую неделю вам придется приобрести: куриное филе, говядину, сыр и яйца, ряженку и кефир, черный шоколад, овсянку, ржаной хлеб, овощи, фрукты и сливочное масло.

Next

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Она составляет меню на неделю. и при с лимоном. На. Диета масса гипертонии. Когда происходит нарушение обмена веществ, организм теряет способность нормально усваивать глюкозу, врач поставит диагноз сахарный диабет второго типа. При легкой форме этого заболевания основная роль отведена правильному питанию, диета является действенным методом лечения. При средней и тяжелой форме патологии рациональное питание совмещают с физическими нагрузками, сахароснижающими средствами. Поскольку инсулинонезависимый сахарный диабет часто бывает следствием ожирения, пациенту показано нормализовать показатели веса. Если масса тела будет снижаться, уровень сахара крови также постепенно приходит к оптимальным отметкам. Благодаря этому есть возможность сократить дозировки препаратов. Рекомендовано придерживаться низкоуглеводной диеты, она позволит уменьшить поступление в организм жиров. Также необходимо отказаться от сметанных соусов, жарки на растительном и сливочном масле, блюда готовят на пару, запекают или отваривают. Эндокринологи настаивают, что при сахарном диабете второго типа крайне важно соблюдать определенный порядок приема пищи: Очень хорошо, если приемы пищи каждый день будут в одно и то же время. Предложенная диета также может применяться в том случае, если человек имеет предрасположенность к сахарному диабету и не хочет заболеть. Врачи рекомендуют контролировать размер своей порции, взвешивать пищу или делить тарелку на 2 половины. В одну кладут сложные углеводы и белок, во вторую продукты с клетчаткой. При возникновении чувства голода между приемами пищи можно делать перекусы, это могут быть яблоки, обезжиренный кефир, творог. Последний раз кушают не позже, чем за 3 часа до ночного сна. Важно не пропускать приемы пищи, особенно завтрак, поскольку именно он помогает поддерживать концентрацию глюкозы в течение суток. Категорически запрещены при ожирении кондитерские изделия, газированные напитки, сдоба, сливочное масло, жирные мясные бульоны, маринованные, соленые, копченые блюда. Из фруктов нельзя виноград, землянику, инжир, изюм, финики. Диета при диабете 2 типа предусматривает употребление грибов (150 г), тощих сортов рыбы, мяса (300 г), кисломолочных продуктов сниженной жирности, злаков, круп. Также в рационе обязательно должны присутствовать овощи, фрукты, а также пряности, способствующие снижению уровня гликемии, устранению избытка холестерина: Для диабетиков, страдающих ожирением, показано исключительно типовое низкоуглеводное питание. Медицинские исследования показали, что при суточном употреблении максимум 20 г углеводов уже через полгода показатели сахара в крови существенно понижаются. Если диабет 2 типа протекает в легкой форме, у пациента есть возможность в скором времени отказаться от применения некоторых лекарственных препаратов. Подобная схема питания идеально подойдет для тех больных, кто ведет активный способ жизни. Спустя несколько недель лечебной диеты улучшаются показатели кровяного давления, липидного профиля. Наиболее распространенными диетами принято считать: Южный пляж, Гликемическая диета, Диета клиники Майо. Схема питания Южный пляж основана на контроле чувства голода для нормализации гликемии. Когда вес начнет снижаться, начинается следующий этап, постепенно вводят другие виды продуктов: При строгом соблюдении диеты при сахарном диабете 2 типа самочувствие пациента улучшается. Диета клиники Майо предусматривает употребление жиросжигающего супа. Приготовить это блюдо можно из 6 головок репчатого лука, пучка стеблей сельдерея, нескольких кубиков овощного бульона, зеленого болгарского перца, кочана капусты. Готовый суп обязательно приправляют перцем чили или кайенским, благодаря этому ингредиенту и удается сжигать жировые отложения. Многие эндокринологи диабетикам с избыточной массой тела назначают попробовать Гликемическую диету, она помогает предупредить резкие колебания показателей гликемии. Главное условие – не менее 40% калорий должно приходиться на необработанные сложные углеводы. В этих целях выбирают пищу с низким гликемическим индексом (ГИ), необходимо отказаться от фруктовых соков, белого хлеба, сладостей. В таблице уравняли продукты по содержанию углеводов, по ней требуется измерять абсолютно всю пищу. В течение всей жизни пациентам с диабетом на фоне ожирения важно соблюдать диету, она должна включать все важные питательные вещества, витамины, минералы. Понедельник, воскресенье В понедельник и воскресенье на завтрак кушают 25 г вчерашнего хлеба, 2 столовые ложки перловой каши (приготовленной на воде), сваренное вкрутую яйцо, 120 г салата из свежих овощей с чайной ложкой растительного масла. Запивают завтрак стаканом зеленого чая, можно скушать запеченное или свежее яблоко (100 г). На второй завтрак рекомендовано съесть несладкое печенье (не более 25 г), половину банана, выпить стакан чая без сахара. В обед кушают: На полдник в меню для диабетика 2 типа должен присутствовать овощной салат (65 г), томатный сок (200 мл), цельнозерновой хлеб (25 г). На ужин, чтобы избавиться от лишней массы тела, употребляют картофель отварной (100 г), хлеб (25 г), яблоко (100 г), овощной салат (65 г), нежирную отварную рыбу (165 г). На второй ужин нужно выбирать несладкие сорта печенья (25 г), обезжиренный кефир (200 мл). Вторник, пятница На завтрак в эти дни употребляют хлеб (35 г), салат из овощей (30 г), черный чай с лимоном (250 мл), овсянку (45 г), небольшой кусочек отварного мяса кролика (60 г), твердый сыр (30 г). На второй завтрак диетотерапия предусматривает скушать один банан (максимум 160 г). На обед готовят овощной суп с фрикадельками (200 г), отварной картофель (100 г), кушают черствый хлеб (50 г), пару ложек салата (60 г), небольшой кусочек отварного говяжьего языка (60 г), пьют ягодно-фруктовый компот без сахара (200 г). На полдник рекомендовано скушать ягод черники (10 г), один апельсин (100 г). На ужин необходимо выбрать: На второй ужин выпивают стакан нежирного кефира, кушают 25 г галетного печенья. Среда, суббота В эти дни на завтрак питание при диабете 2 типа предусматривает употребление хлеба (25 г), тушеной рыбы под маринадом (60 г), салата из овощей (60 г). Также разрешается скушать банан, небольшой кусочек сыра твердых сортов (30 г), выпить некрепкий кофе без сахара (не более 200 мл). На второй завтрак можно съесть 2 блина, весом 60 г, выпить чай с лимоном, но без сахара. В обед необходимо скушать овощной суп (200 мл), хлеб (25 г), овощной салат (60 г), гречневую кашу (30 г), морс из ягод и фруктов без сахара (1 стакан). На полдник необходимо взять персик (120 г), пару мандаринов (100 г). Ужинают хлебом (12 г), рыбной паровой котлетой (70 г), овсяной кашей (30 г), несладким печеньем (10 г), запивают ужин чаем без сахара. Воскресенье На завтрак для диабетика 2 типа с избыточным весом показаны продукты: Для второго завтрака хорошо подойдет 25 г белкового омлета, кусочек хлеба, стакан томатного сока, овощной салат (60 г). Для обеда готовят гороховый суп (200 мл), салат оливье (60 г), употребляют треть чашки сока (80 мл), вчерашний хлеб (25 г), запеченый пирог с кисло-сладкими яблоками (50 г), отварное куриное филе с овощами (70 г). На полдник кушают персик (120 г), свежую бруснику (160 г). Диабетику на ужин рекомендуют черствый хлеб (25 г), перловую кашу (30 г), стакан томатного сока, овощной или фруктовый салат, паровую котлету из говядины. На второй ужин употребляют хлеб (25 г), обезжиренный кефир (200 мл). Когда диабетик страдает ожирением, ему необходимо кушать блюда с низким гликемическим индексом. Можно приготовить массу рецептов, которые будут не только полезными, но и вкусными. Диабетику можно себя побаловать шарлоткой без сахара или другими блюдами. Фасолевый суп Для приготовления блюда необходимо взять 2 литра овощного бульона, большую горсть стручковой фасоли, пару картофелин, головку репчатого лука, зелень. Бульон доводят до кипения, в него добавляют порезанные кубиками овощи, варят 15 минут, а в конце засыпают фасоль. Через 5 минут после закипания суп снимают с огня, добавляют к нему зелень, подают к столу. Кофейное мороженое Для избавления от излишнего веса диабетикам можно готовить мороженое, для этого берут: Два апельсина трут на терке (цедру), выдавливают из них сок, смешивают с мякотью авокадо (при помощи блендера), медом, какао. После чего ее переливают в форму, ставят в морозильную камеру на 1 час. Тушеные овощи В список хороших диетических блюд вошли и тушеные овощи, для приготовления необходимо взять луковицу, пару болгарских перцев, кабачок, баклажан, маленький кочан капусты, несколько помидоров. Овощи требуется нарезать кубиками, сложить в кастрюлю, залить половиной литра овощного бульона. Готовится блюдо в течение 45 минут при температуре 160 градусов, можно тушить овощи на плите. Видео в этой статье расскажет, какой должна быть диета при диабете.

Next

Фаза Атака диеты Дюкана меню на дней с рецептами блюд God.

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Как приготовить кесадилью с. Диета для. Разработанная американскими учеными специально для гипертоников, диета Dash не получила широкого распространения на постсоветском пространстве. Тем не менее она действительно работает и при правильном подходе позволяет контролировать артериальное давление в пределах нормы. Dash диета при гипертонии – это доступный способ эффективного контроля артериального давления. Кроме того, гипертония не является единственным показанием к диетотерапии. Метод питания Дэш эффективен при следующих заболеваниях: Все эти состояния характерны для людей старшего возраста, поэтому справедливо будет сказать, что диета Дэш показана всем людям в возрасте старше 65 лет. Следование рациону по диете Дэш позволяет эффективно снизить лишний вес, улучшить скорость обмена веществ и нормализовать работу мочевыделительной системы. Все это положительно сказывается на состоянии сосудов и позволяет вернуть артериальное давление в норму. Питание по диете Дэш сбалансировано таким образом, чтобы обеспечить поступление всех веществ, необходимых для контроля над артериальным давлением. Основное внимание уделяется продуктам, которые богаты кальцием и калием, антиоксидантами, белком и пищевыми волокнами. В отличие от других диет, ограничений на потребление мяса не накладывается. Продукты животного происхождения обязательно присутствуют в ежедневном рационе наравне с фруктами, овощами и злаками, которые богаты пищевыми волокнами, необходимыми для нормализации моторики кишечника. В то же время в рационе накладывается ограничение на потребление соли с одновременным увеличением дневного объема чистой воды. Это позволяет обеспечить отсутствие отеков и улучшить мочевыделительную функцию организма, тем самым нормализуя артериальное давление. Несмотря на то что Дэш-диету нельзя назвать строгой, переходить на такое питание следует постепенно. Необходимость контроля калорийности ежедневного рациона оставляется на усмотрение самого пациента и его лечащего врача. При наличии лишнего веса порции и калорийность следует уменьшить таким образом, чтобы обеспечить постепенное снижение массы тела. При нормальном весе в этом нет необходимости, есть можно столько, сколько хочется. Чтобы перейти на диету Dash, не обходимо придерживаться следующих правил. При переходе на диетическое питание следует научиться изучать этикетки каждый раз перед приобретением каких-либо продуктов питания. Обязательное следует обращать внимание на скрытую соль, которая часто содержится в приправах и консервах. Так как количество натрия в консервированной пище отслеживать очень сложно, от таких продуктов необходимо полностью отказаться. Это же справедливо в отношении выпечки и кондитерских изделий, которые всегда содержат соль. В диете Дэш отдается предпочтение фруктам и овощам, злакам, морепродуктам и нежирному мясу. Обязательно следует ввести в рацион кисломолочные продукты, которые богаты кальцием и положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. Обеспечить дневную норму витамином и необходимых микроэлементов помогут фрукты и овощи, а также орехи и сухофрукты. Несмотря на преобладание вегетарианских блюд в рационе, диета Dash не заставляет полностью отказаться от мяса и морепродуктов. Допускается ежедневно съедать не больше 180 г мяса нежирных сортов. Количество морской рыбы может быть увеличено до 300 г. Диетические продукты, рекомендованные к употреблению при диете Дэш, рассчитываются порциями. При этом одной порцией считается такое количество пищи, которое умещается в одну ладонь человека. Это может быть половина стакана любой крупы (в приготовленном, но не в сыром виде), один ломтик хлеба или стограммовый кусочек мяса или рыбы. Для жидких продуктов, одна порция равна одному стакану. Если пища жарится или тушится с добавлением растительного масла, увеличивать допустимую порцию нельзя. Таким образом, если во время приготовления еды использовано 2 ложки масла, в течение дня допускается съесть еще одну, но не больше. Допускается есть любые каши, включая гречневую крупу и рис. Вкусным и полезным дополнением рациона станут овощи-гриль или запеченные фрукты. Это может быть около 750 мл йогурта или кефира, либо 400 г нежирного творога. Мяса и птица допускаются в ежедневном рационе, однако предпочтение отдается нежирным сортам. В сутки допускается не больше 200 г, лучше ограничиться 150-180 г. Такие продукты рекомендуется есть на обед, на ужин следует выбрать что-то легкое и диетическое. При диете dash меню на неделю может корректироваться, согласно собственным гастрономическим предпочтением. Примерное меню позволит составить такие комбинации блюд, которые придутся по вкусу пациенту. Понедельник: В выходные дни выбирается любая комбинация блюд на выбор. Рекомендуется между основными приемами пищи устраивать перекусы. В качестве десерта следует есть замороженный йогурт с добавлением бананов или любых фруктов по вкусу. Орехи и семечки можно есть ежедневно, но в небольших количествах. Эти продукты помогут добавить нотку пикантности в любой салат или овсяную кашу, приготовленную на завтрак. Меню можно изменять и дополнять по своему вкусу, придерживаясь главного принципа диеты Дэш – сбалансированности рациона. В России ежегодно происходит от 5 до 10 миллионов обращений в скорую медицинскую помощь по поводу повышения давления. Но российский врач-кардиохирург Ирина Чазова утверждает, что 67% гипертоников вообще не подозревают, что они больны! Один из многих вылечившихся пациентов - Олег Табаков, рассказал в своем интервью, как навсегда забыть о гипертонии...

Next

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при гипертонии степени похожа на две предыдущие, однако считается более строгой, так как предусматривает ограничение в употреблении соли и. Диетическое меню, рассчитанное на неделю, является образцом правильного питания. Все знают, что даже прочитав дюжину книг о похудении, самостоятельно организовать ежедневное правильное питание бывает довольно сложно. В этом меню подробно расписан каждый день – завтрак обед и ужин. Рацион можно назвать полноценным и сбалансированным, потому что в него входят все жизненно необходимые продукты, а количество калорий достаточно низкое, чтобы вес постепенно начал снижаться. Диетическое меню на неделю для похудения мужчин и женщин. 14.00-15.00 Обед: 100 г сваренной гречки; порция овощного рагу или свежего салата из овощей, заправленного столовой ложкой оливкового масла . 16.00-17.00 Полдник: ½ стакана нарезанных фруктов (груша, яблоко, нектарин, киви) чай без сахара или вода. 19.00 Ужин: небольшая порция отварной курицы или индейки, салат из свежих овощей, заправленных ложкой оливкового масла. 7.00-9.00 Первый завтрак: 200 г творога 0-2% жирности, ½ банана, чай или коже без сахара и молока. 11.00-12.00 Второй завтрак: 2 очищенные моркови,заправленные столовой ложкой оливкового масла. 14.00-15.00 Обед: 100 г свареного бурого риса; порция лосося на пару, 300 г теплых овощей (морковь, брокколи, цветная капуста), заправленных 1 ч.л растительного масла; 16.00-17.00 Полдник: бутерброд из кусочка (30 г) бородинского хлеба с 50 г обезжиренного творога, щепоткой соли, перца и кружочками помидора; 19.00 Ужин: порция овощного омлета, 200 г овощного салата, заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла. 7.00-9.00 Первый завтрак: 200 г овсяной каши, свареной на 0,5%-ном молоке с 1 средним яблоком и 1 ч.л. корицы; 11.00-12.00 Второй завтрак: половинка грейпфрута, 20 г грецких орехов. 19.00 Ужин: 200 г легкой творожной запеканки без сахара, с карицей, творог должен быть 0-2% жирности, стакан кефира 0-2% жирности, клюквенный морс без сахара. Перед сном: фруктовый или травяной чай без сахара и молока. 7.00-9.00 Первый завтрак: 200 г мюсли с ягодами или фруктами на 0,5%-ном молоке, среднее яблоко или грейпфрут, чай или кофе без молока и сахара. 11.00-12.00 Второй завтрак: 2 очищенные моркови,заправленные столовой ложкой оливкового масла. 16.00-17.00 Полдник: бутерброд из кусочка (30 г) бородинского хлеба с 50 г обезжиренного творога, щепоткой соли, перца и кружочками помидора; 19.00 Ужин: отварное или запеченное куриное филе (80г), 300 г тушенных в духовке овощей (пастернак, репа, лук, морковь) с травами, заправленных 2-мя ложками оливкового масла; 200 мл 0,5 %-ного молока или кефира. Перед сном: фруктовый или травяной чай без сахара и молока. 7.00-9.00 Первый завтрак: кусочек (30г) ржаного хлеба; 1 вареное яйцо; листья зеленого салата 1 огурец, 1 сладкий перец, кофе или чай без молока и сахара. 11.00-12.00 Второй завтрак: 2 очищенные моркови, заправленные столовой ложкой оливкового масла. 16.00-17.00 Полдник: 2 дольки темного шоколада; свежевыжатый апельсиновый сок. 19.00 Ужин: небольшая порция отварной курицы или индейки, салат из свежих овощей, заправленных ложкой оливкового масла. 7.00-9.00 Первый завтрак: 200 г овсяной каши, свареной на 0,5%-ном молоке с 1 средним яблоком и 1 ч.л. 11.00-12.00 Второй завтрак: 150 г обезжиренного натурального йогурта. Обед: 14.00-15.00 100 г вареной гречки, 100 постной говядины, 200 г салата из салатных листьев, 1 цукини и 1 помида заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла. 16.00-17.00 Полдник: ягодный смузи: измельчить в блендере смесь 100 г обезжиренного творога, ½ стакана ягод (черника, брусника, малина или клубника), ½ стакана 0,5%-ного молока. 19.00 Ужин: небольшая порция морского окуня на пару с отварными овощами, 1 стакан томатного сока, 1 ржаной хлебец,заправленный обезжиренным творогом с зеленью и чесноком. 7.00-9.00 Первый завтрак: 200 г мюсли с ягодами или фруктами на 0,5%-ном молоке, среднее яблоко или грейпфрут, чай или кофе без молока и сахара. 11.00-12.00 Второй завтрак: половинка грейпфрута, 20 г грецких орехов. 14.00-15.00 Обед: 100 г свареного бурого риса; порция лосося на пару, 300 г теплых овощей (морковь, брокколи, цветная капуста), заправленных 1 ч.л растительного масла; 16.00-17.00 Полдник: 100 г зерненого творога (до 4% жирности); ½ стакана нарезанных фруктов. 19.00 Ужин: порция овощного омлета, 200 г овощного салата, заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла. Воду, свежевыжатые соки, минеральную воду и травяной чай можно пить в любых количествах. Пить нужно за час до приема и не раньше 30 минут после приема пищи. 1) Правильное питание для похудения — это определенные и постоянные часы приема пищи. В идеале нужно стремиться терять в неделю не менее одного килограмма. Если вы один раз объелись шоколада или не теряете запланированного килограмма в неделю, не казните себя. Даже если эта цифра кажется вам слишком маленькой, помните, что результаты постепенного похудения сохраняются на более длительное время, чем эффект от экспресс-диеты. Когда вы сидите на диете и считаете калории, важно каждую одну — две недели поощрять свою настойчивость и силу воли — это укрепляет решимость выдержать до конца и соблюдать диету с первоначальным рвением. Нужно только найти в себе силы на следующий день вернуться к здоровому питанию. Старайтесь чаще перекусывать легкими продуктами с высоким содержанием клетчатки, например, сухофруктами. Пейте как можно больше воды с лаймом и льдом, травяной чай, чтобы наполнить желудок. Если вам ненавистна сама мысль о посещении спортзала, используйте каждую возможность заняться фитнесом. За два часа ходьбы в умеренном темпе вы теряете столько же калорий, сколько содержится в праздничном обеде и стакане вина.

Next

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ, национальные кухни народов мира, Большой. В последнее время годы большую популярность приобрели жиро-белковые диеты с крайне низким содержанием углеводов. Рассмотрим вопрос, что такое низкоуглеводная диета, ее особенности и назначение. Системы питания с ограничением углеводов используются с различными целями: для похудения, при ) показаны и для спортсменов, занимающихся таким видом спорта как билболлдинг, при котором используется специальная система питания — сушка, позволяющая обрести в краткие сроки рельефность и выразительность тела за счет сокращения жировой прослойки и увеличения сухой мышечной массы. И в каждом из целевых назначений диет с пониженным содержанием углеводного компонента существуют свои правила и множество нюансов. Углеводы — это большой класс химических соединений, включающий простые (моносахариды) и сложные (полисахариды) углеводы, каждый из которых по-разному влияет на обмен веществ: , жирных кислот). В начальном периоде голодания усиливается метаболизм аминокислот (белка), который достигает определенного уровня и сохраняется в течение 25-30 дней, а затем использования белка в качестве «метаболического топлива» резко замедляется, поскольку его запасы в организме могут снижаться лишь до определенного уровня. Параллельно ускоряется мобилизация и процесс окисления свободных жирных кислот. На этом этапе в условиях выраженного дефицита углеводов энергетический обмен переключается с углеводного на липидный, при котором энергетическим субстратом служит процесс окисление жирных кислот с выработкой и накоплением кетоновых тел. Таким образом, малоуглеводная диета с высоким содержанием жира вызывает доброкачественный кетоз. А мобилизация из депо и относительно быстрое развитие чувства насыщенности способствует более быстрому темпу снижения веса тела. При использовании диет такого типа следует учитывать, что низкое содержание в рационе питания углеводов и пищевых волокон является причиной недостаточного поступления в организм и минеральных веществ. Поэтому диеты, подавляющие аппетит на фоне резвившегося кетоза, даже при условии добавочного введения в рацион питания необходимых компонентов, могут назначаться на ограниченный срок. При соблюдении низкоуглеводных диет важно ориентироваться, что механизм образования кетозных тел запускается при ограничении углеводов в рационе питания на уровне 100 г/сутки. Базируется на резком ограничении в рационе питания количества продуктов, содержащих преимущественно простые углеводы и в меньшей мере — продуктов с высоким содержанием сложных углеводов. При этом, содержание белков в рационе соответствует физиологической норме, а норма потребления жиров умеренно снижена. Соответственно, снижается и общий калораж дневного рациона до 1700-1800 Ккал/сутки. Ограничение углеводов в диетах для похудения ниже 120-130 г не рекомендуется или допустимо при применении разгрузочных диет на короткий период. Выбор продуктов – источников углеводов определяется необходимой степенью снижения энергоценности дневного рациона, длительностью назначения диеты и заданной целью. В рационе питания исключают сахар и сахаросодержащие продукты, кондитерские изделия, сладкие напитки, мед, мороженое, ограничивают хлебобулочные и макаронные изделия, изготовленные из муки высшего сорта, шлифованный рис, манную крупу, а в случаях необходимости еще большого снижения энергоценности рациона (до 1000-1200 ккал/ сутки) исключаются другие крупы, картофель, некоторые фрукты и ягоды (виноград, бананы,) сухофрукты. Основным источником углеводов должны быть, продукты, содержащие и минеральные вещества, богатые пищевыми волокнами — диетические сорта хлеба с добавлением отрубей и дробленых зерен, молотых или хлеб из муки грубого помола, бобовые, крупы, желательно цельнозерновые или частично сохранившие оболочку (нешлифованный рис, гречка ядрица, ячневая/овсяная каши), овощи, не сладкие фрукты и ягоды. Важно понимать, что антиуглеводная диета с исключением/ограничением в рационе питания сахара и сахаросодержащих продуктов не означает, что сахар в большей степени способствует набору веса/развитию , чем другие углеводы. Наличие сахара в рационе не имеет значения для снижения веса тела в тех случаях, когда энергетическая ценность рациона питания меньше расхода энергии. Смысл выбора источников углеводов состоим в том, что продукты, содержащие сложные углеводы имеют более высокую пищевую ценность (создают условия для естественной жизнедеятельности микрофлоры кишечника, стимулируют двигательную функцию ЖКТ, адсорбируют токсические соединения, ) и позволяют получить более стойкую и длительную насыщаемость, чем сахаросодержащие продукты. Для составления рациона питания низкоуглеводной диеты важно ориентироваться в количественном содержании углеводов в тех или иных продуктах. Поэтому разгрузочные дни можно применять не чаще 1-2 раза в неделю. Такую информацию отражает приведенная ниже таблица. Вариантов разгрузочных дней чрезвычайно много — преимущественно белковые (мясные, кефирные, рыбные, творожные), углеводные (фруктово-овощные), комбинированные — относительно близкие по составу пищевых веществ и продуктов к сбалансированному питанию. Ниже приведены некоторые варианты разгрузочных дней: В разгрузочные дни разрешается пить минеральную негазированную воду, отвар шиповника без сахара, чай. В разгрузочные дни обязателен прием одной таблетки поливитамино-минеральных препаратов ( по Певзнеру (при нормальном весе). Диета предусматривает снижение в рационе питания углеводов, но общее уменьшение углеводного компонента не так выражено и составляет 3,5 г на 1 кг веса пациента (в среднем 300-350 г/сутки). В меню ограничиваются преимущественно простые углеводы при физиологически нормальном содержании белков (95-100 г/сутки) и жиров (75-80 г/сутки). Диета предусматривает ограниченое содержание натрия хлорида (до 10-12 г/сутки), экстрактивных веществ и . Увеличивается содержание продуктов, содержащих липотропные вещества и пищевые волокна (морепродукты, говядина, телятина, творог, крупа из цельного зерна, хлеб из муки грубого помола, нежирная рыба, овощи/фрукты). При избыточном весе содержание углеводов в рационе питания снижается до 120 г в сутки, а калорийность с рациона — до 1700 ккал (. Ее особенностью является то, что в рационе питания количество жировой и белковой пищи не ограничивается при резком ограничении углеводов: не более 6-8 г в сутки в первые дни с постепенным увеличением их содержания до 20-40 г. Курс диетического питания разделен на 4 этапа, каждый из которых направлен на решение определенных задач, не только на сбрасывание лишних килограммов, но и на закрепление результата. В принципе не обязательно использовать всю систему, можно оставаться на первом, стимулирующем этапе, пока не достигнете необходимого вам веса. По достижению цели начинайте постепенно повышать содержание углеводов по 5 г в неделю. Основу рациона питания составляют нежирные красные сорта мяса, речной и морской рыбы (сельдь, тунец, лосось) в любой кулинарной обработке, мясо кролика и птицы (курицы, индейки), морепродукты, куриные яйца, растительные масла (оливковое, кукурузное, подсолнечное), каши (гречневая, пшеничная, овсяная и рисовая). В рацион питания необходимо включать твердый сыр, сметану, творог и другие высокожирные молочные продукты, сливочное масло и зеленые овощи, богатые клетчаткой: морковь, капуста, кабачки, репчатый лук, помидоры, баклажаны, бахчевые, стебли сельдерея, кабачки, зеленые салатные листья, огурцы, стручковую фасоль. Также можно включать в рацион питания грецкие орехи, семя льна, арахис, оливки. К хорошим источникам сложных углеводов относится отварной или запеченный картофель, отруби, бобовые (фасоль, чечевица, горох, нут), цельнозерновая выпечка и хлеб. При низкоуглеводной диете в рационе питания полностью запрещается/резко ограничивается употребление сахара и продуктов его содержащих, конфет, выпечки, мёда, халвы, шоколада, варенья, печенья, сухофруктов (изюм, финики, инжир, чернослив, курага), сгущённого молока. Не допускается употребление белого пшеничного хлеба, булок, макарон, пряников, вафлей, тортов, мороженого, газированных напитков, сладких кисломолочных продуктов, бананов, винограда, сухарей, пива, сладких фруктов, молока, кофеинсодержащих продуктов, сладких и полусладких вин, жареного картофеля. Исключаются из рациона жирные сорта мяса, копчёности, сало, бекон, соки из сладких фруктов. Низкоуглеводная диета, меню на неделю предполагает использование разрешенных продуктов. Данные о количественном содержании углеводов в тех или иных продуктах позволяет составлять свое индивидуальное диетическое меню, как на каждый день, так и на неделю. Помолоть говядину на фарш, добавить куриный белок, репчатый лук, перец, укроп, соль и сформировать фрикадельки. Положить в бульон капусту, морковь, лук, пассерованный на растительном масле, после закипания бульона опустить в него фрикадельки. Капуста, сметана, картофель, морковь, свекла, болгарский перец, чеснок, лук, зелень, растительное масло, соль, томатная паста. Филе белой рыбы укладываем в форму для запекания, заливаем соусом и запекаем при 180° 20 минут. Нарезаем картофель соломкой или кусочками и кладем в кипящую воду. Измельченное в блендере мясо одной куриной грудки без кожицы. Припускаем в сковородке лук и чеснок, добавляем перцы, томат, куркуму, базилик, молотый черный перец, петрушку и тушим несколько минут. Компот можно варить из различных комбинаций сухофруктов, можно добавить плоды шиповника, имбирь, корицу, мускатный орех и фруктозу. Шинкуем и обжариваем на растительном масле лук, отдельно натираем и обжариваем морковь, перец сладкий и свеклу. В куриный фарш добавляется: две мелко натертые луковицы и морковь, вымоченный в молоке белый хлеб, 1 яйцо, 100 грамм натертого сыра, 2 ложки сметаны. Делаем на томате крестообразный надрез, опускаем в кипяток. Берем 500 грамм сушеных фруктов, 2,5 литра воды, 1 г лимонной кислоты. Соединяем все в сковороде, добавляем томатную пасту и тушим. Все тщательно вымешивается и ставится на 1 час в холодильник. В доведенную до кипения воду добавляем тщательно вымытые и замоченные в кипятке сухофрукты и даем им провариться двадцать минут, добавляем лимонную кислоту, по желанию — фруктозу. Окончил Свердловское медицинское училище (1968 ‑ 1971 гг.) по специальности «Фельдшер». После готовности картофеля добавляем содержимое сковороды в кастрюлю. Окончил Донецкий медицинский институт (1975 ‑ 1981 гг.) по специальности «Врач эпидемиолог, гигиенист». Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г. Ученая степень ‑ кандидат медицинских наук (степень присуждена в 1989 году, защита ‑ Центральный НИИ эпидемиологии г. Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям. Работа заведующим отделением дезинфекции и стерилизации 1981 ‑ 1992 гг. Работа заведующим отделением особо опасных инфекций 1992 ‑ 2010 гг. Преподавательская деятельность в Мединституте 2010 ‑ 2013 гг. Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Next

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Лечебная диета при гипертонии – эффективное меню. Питание и давление где связь? Принципы питания при гипертонии Стабилизировать артериальное давление не выйдет, если человек будет неправильно питаться. Лучше всего себя зарекомендовала Даш диета при гипертонии. Она имеет схожесть с японской и средиземноморской диетой. Принцип методики простой – пациенту следует свести к минимуму потребление соли и жиров. Количество углеводов и белков в рационе остается в пределах нормы. Предпочтение придется отдавать пище растительного происхождения. Если у пациента имеется избыточная масса тела, то следует урезать калорийность на 10-20%. При соблюдении Даш диеты пациент может не только добиться стабилизации АД, но и снизить уровень холестерина и сахара в крови. Дэш диета для гипертоников имеет американское происхождение. Гипертония и скачки давления вызываемые ею - в 89% случаев убивают больного при инфаркте или инсульте! Впервые её стали массово использовать именно в США. "Тихий убийца", как ее окрестили кардиологи, ежегодно забирает миллионы жизней. Нормализует давление в первые 6 часов благодаря биофлавоноиду. В чем же уникальность данной методики, и почему она назначается гипертоникам? Дело в том, что DASH предусматривает снижение количества сахара, соли и животных жиров в рационе. Именно эти нутриенты являются крайне опасными для гипертоников. К примеру, соль задерживает жидкость в организме, в результате чего повышается артериальное давление. Сахар и животные жиры опасны тем, что они повышают уровень сахара в крови, стимулируют образование холестериновых бляшек, могут вызвать ожирение сердца и кардиосклероз. Основные правила DASH диеты следующие: DASH – это диетическая методика, которая во многом напоминает вегетарианство. Основу рациона гипертоника должны будут составлять сложные (мендленные) углеводы и клетчатка. Норма протеина рассчитывается, исходя из формулы 1 грамм на 1 кг веса пациента. Стоит отметить, что пациентам следует снизить калорийность рациона до 1800-2300 килокалорий в день. Итак, основу рациона должны составлять: Чтобы создать благоприятные условия для работы сердечно-сосудистой системы, следует отказаться от ряда продуктов. Соль задерживает жидкость в организме, и провоцирует скачки артериального давления. В список запрещенных продуктов также входят: Диету DASH рекомендуется соблюдать не только гипертоникам. Данный принцип питания отлично подойдет диабетикам. При соблюдении DASH можно в будущем избежать многих осложнений ГБ, в числе которых кардиосклероз, ишемический или геморрагический инсульт, инфаркт миокарда, гипертонические кризы. На самом деле придерживаться Даш очень просто, так как методика не предусматривает каких-либо строгих ограничений в меню. Рацион на неделю можно составить, исходя из собственных предпочтений. К примеру, разрешается увеличить количество приемов пищи, но тогда придется сократить порции до 150-200 граммов. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 2-3 часа до сна. В идеале перед сном выпить стакан 0% кефира или закваску.

Next

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

В комплексное лечение обязательно входит диета при гипертонии, которая предполагает в основном увеличение количества растительных продуктов, снижение. Друзья, в этой записи я собираю эффективные народные средства, которые дадут понять как вывести соли из суставов. Сведений чрезвычайно много, поэтому буду признателен вам, если вы в комментариях будете делиться своими результатами по действенности того или иного рецепта, приведенного в этой моей подборке на сайте Жизнь без Хруста. Как обычно бывает, люди сначала травят себя неправильными продуктами, а потом бьют тревогу в связи с обострением болей в суставах. Причины отложений солей Боль не всегда донимает человека. Она отступает, чтобы позже вновь начаться с удвоенной силой. Но перерыв человек воспринимает как сигнал, что боль ушла насовсем. Обратите внимание, что даже в те периоды, когда боли в суставах нет, они так же терпят повреждения и изнашиваются. Через некоторое время соли появляются не только в суставах, но и в мягких тканях организма. Острая суставная боль может возникнуть и от переохлаждения. Так что следите за тем, чтобы зимой в особенности, ваши суставы были в тепле. Многие люди отмечают, что после праздников с употреблением копченостей, колбас и алкоголя, суставы болят сильнее. Недавно мне написал один человек, сказал, что у него хрустит каждый сустав, но соли он ест мало. Отвечаю — это из-за недостатка чистой воды в рационе. Достаточно перед каждым приемом пищи выпивать стакан чистой воды, за полчасика где-то. Уверяю, у большинства сразу улучшится состояние хрящей. Кофе и чай лучше вообще исключить, это диуретики и они выводят как раз жидкость и из суставных сумок. Как узнать есть ли соли в коленях при помощи мёда Простой способ проверить, есть ли отложения солей в коленях — медовый компресс на ночь. Просто с вечера смазываете коленные суставы засахарившимся медом, укутываете целлофаном, перевязываете теплой тканью и ложитесь спать. Если ушел, то значит есть проблема и надо удалять соль из суставов ног. Если же меда много, он липнет, значит отложения нет. Посидите немного на разгрузочной диете из овощей и фруктов. Достаточно простые и в то же время полезные рекомендации, которые я сам исполняю. Правильное лечебное питание Старайтесь привести свой рацион в сбалансированное состояние. Как можно меньше кушать соли с пищей, причем даже исключить вообще ее можно. Ведь в промышленных продуктах есть так называемая скрытая соль. А это значит, что ежедневно мы поглощаем соли гораздо больше, чем организм способен вывести. Отказ от сахара и от овощей, богатых крахмалом тоже пойдет вам на пользу. Наливайте на стакан воды 5 чайных ложек яблочного уксуса и пейте за 15 минут до еды. Диета поможет привести в норму обмен веществ, и лишние соли будут постепенно растворяться и выводиться из организма. Минимум мясных блюд в рационе, и конечно же никаких наваристых мясных бульонов — это просто убийственно для наших суставов. Вместо жарки я всем советую запекать овощи в духовке. Вот список продуктов, которые необходимо убрать со своего стола: мясные и рыбные бульоны; животные субпродукты (печень, почки, легкие); мясо молодых животных; копчености; икра; жареная и соленая рыба; консервы рыбные и мясные; животные жиры; бобовые (горох, чечевица, бобы, фасоль, соя); пряности (горчица, перец и хрен); алкоголь в любом виде; какао, кофе, крепкий чай; инжир, малина, виноград; торты и пирожные с жирным кремом; острые и соленые сыры; шпинат и щавель; грибы и грибной бульон; шоколад. Супы вообще можно варить только на овощном бульоне. Просто нарезайте овощ и помещайте на бумагу, чтобы не пригорали к противню и запекайте. Для суставов крайне полезны запеченные баклажаны — об этом мне наш фельдшер сообщила. Соль рекомендуется также по возможности исключить полностью, но если это трудно сделать, то, по крайней мере, придерживайтесь нормы употребления — не больше половинки чайной ложки в день. Можно кушать кефиры и творог — это пойдет только на пользу. Разрешается следующее: супы вегетарианские (молочные, овощные, крупяные, фруктовые); различные овощные салаты и винегреты; молочные продукты; хлеб и хлебобулочные изделия; нежирные сорта рыбы, мяса и птицы (не больше 3 раз в неделю по 150 гр. рыбы); яйца (одно в день); сухофрукты и фрукты свежие; сладкие блюда и сладости (пастила, мармелад, мед, варенье, конфеты без содержания шоколада); соусы только на овощном отваре (молочный, томатный, сметанный); зелень петрушки и укроп, лавровый лист и корица; сливочное масло, в том числе топленое, растительные масла; некрепкий чай с молоком или лимоном, фруктовые соки и овощные, компоты, морсы. В народе издавна использовали для выгонки соли листву мать-и-мачехи Делали из них компрессы. А на зиму листья можно мариновать в яблочном уксусе. Также помогает компресс на суставы из листьев лопуха. Чтобы поставить компресс, листья растений надо приложить в несколько слоев к больному суставу. А вторую половину вечером, после еды через два часа. Клюква против солей Сегодня, я написал рецепт с клюквой, чесноком и медом. Затем сверху приложить бумагу для компрессов и зафиксировать бинтом. как только травы начнут давать аромат, мешочек вынимается и отжимается. Сам им пользуюсь уже неделю и хочу дать ссылку на заметку — Если листья свежие или из холодильника, то компресс можно держать до вечера. Настой листьев березы Две столовые ложки измельченных листьев березы заливают стаканом кипятка и томят на водяной бане пятнадцать минут. Компресс выводящий соль В марлю или небольшой холщовый мешочек насыпать следующий травяной сбор. Затем прикладывается к больному суставу на тридцать минут. Один такой мешочек со сбором можно использовать трижды. Там подробно расписана рецептура средства и мои наблюдения. После чего охлаждают, фильтруют, и выпивают весь настой сразу. Две части цветов ромашки, две части травы донника, по одной части ягод калины, черной бузины, рябины и шишек хмеля. Питье горячей воды Самым простым, но в то же время действенным рецептом от солей будет питье горячей воды утром, натощак. Брусничный отвар Залейте вечером одну чайную ложку сушеных брусничных листьев в термосе стаканом кипятка. Хотя, пока что говорить о чем-то рано, я только начал курс. Как закончу, то обязательно подробно расскажу про все тонкости чистки. И если раньше я хрустел при каждом движении и повороте, то сейчас вновь как-будто смазан. Еще индийская наука о здоровье Аюрведа рекомендовала этот способ. Но познакомиться с рецептом лечения можно уже сейчас по ссылке. Помимо приема средства я еще вообще отказался от соли и от скрытой соли. Сейчас чувствую себя вновь хорошо, не знаю надолго или нет. То есть не употреблял ничего из промышленного продукта. Но курс взят на очищение и теперь даже стал проводить однодневные 36 часовые голодания по субботам, что тоже идет в зачет здоровью. Плюс по три километра в день по утрам хожу в быстром темпе. Но все индивидуально и нужно смотреть по своему состоянию. Ванночки из рассола от отложения солей Возьмите рассол из под огурцов. Просто выливать смысла нет, если можно использовать для оздоровления. Итак, рассол нужно подогреть до температуры в районе сорока градусов, так, чтобы кожа терпела жар. Рассол можно использовать один и тот же — работает отлично! Далее просто делайте ванночки тех суставов, в которых присутствуют отложения солей. Выведение солей из организма с помощью лаврового листа 10 гр лавровых листьев залейте 0,5 л холодной прокипяченной воды, доведите до кипения и томите на огне 5-7 минут, затем 5 часов настаивать. После — перелить в стеклянную тару и выпить в течение 24 часов. Курс приема — 3 дня, потом перерыв 2 недели и повторный прием 3 дня. Рекомендации уральского целителя Ивана Прохорова Известный уральский целитель, специализирующийся как раз на проблемах с суставами, поделился своими рецептами по выведению отложений солей. По этой ссылке можете познакомиться с наиболее эффективными из них.

Next

Какие первые симптомы проявления сахарного

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Сахарный диабет типа, который связан с абсолютным дефицитом гормона инсулина, как.

Next

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Подробное меню на неделю. небольшая котлетка на пару с гарниром из. при оформлении.

Next

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Диета при гипертонии с меню на неделю с рецептами

Магний — важнейший минерал на диете при гипертонии. Диета DASH эффективная диета при гипертонии

Next