110 visitors think this article is helpful. 110 votes in total.

Калина ягода полезные свойства рецепты при

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Калина с сахаром. Страдающим от гипертонии можно уменьшить. полезные свойства при. : - 32 %, -, , - 0,2 %, - 0,6 %, - , - , - , - , - , - ( 70 %), , 2 , , .

Next

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Калина помогает справиться с простудой, ангиной, гипертонией, заболеваниями желудка, усталостью и переутомлением. воспаления легких и бронхита; Польза калины при лечении ангины; Лечение сердечно сосудистых заболеваний, гипертонии; Лечебные свойства калины при заболеваниях печени. Имеет широкий спектр применения в народной медицине, благодаря своим полезным и целебным свойствам, которое применяют в народной медицине при различных заболеваниях. С лечебной целью в народной медицине заготавливают и применят цветы, ягоды, кору, веточки. Многие из нас уже оценили полезные свойства ягоды калины. Из калины готовят соки, настойки, варенья, компоты, замораживают и сушат, готовят начинки для пирогов. содержат витамины А, С и Е, дубильные вещества, пектины, важные для эффективного очищения кишечника от накопившихся вредных веществ. Входящие в состав фитонциды эффективно уничтожают микробов. В плодах содержится много фосфора, магния, калия, железа, марганца, меди, имеется йод. В листьях и ягодах содержится уксусная, валериановая, олеиновая и муравьиная кислоты. Богатый витаминный и минеральный состав ягод калины особенно полезен для профилактики и устранения упадка сил, авитаминоза. В ярко-красных в два раза больше аскорбиновой кислоты, чем в цитрусовых, а по содержанию солей железа они превосходят лимоны и апельсины в пять раз. Используют полезные свойства калины и в косметологии. Из калины делают кремы и маски для лица, используют, как тонизирующее, . Сок калины известен также как общеукрепляющее средство, стимулирующее работу сердца. Сок калины обладает противокашлевыми свойствами и применяется для лечения коклюша. Помимо всего прочего, калиновый сок употребляют при различных аллергических реакциях, а также для Хоть калина и несет для организма неоспоримую пользу, ее применение рекомендовано не всем. Повышенное содержание этих веществ в крови способно вызвать развитие разных патологий у плода и даже спровоцировать преждевременные роды. Кроме того, не стоит увлекаться калиной людям с пониженным артериальным давлением. и людям, страдающим хроническими заболеваниями почек, а также имеющим повышенную кислотность желудочного сока. Для того чтобы приготовить отвар из коры калины следует 10 грамм коры отварить в стакане воды, оставить настаиваться на два часа, процедить и принимать по столовой ложке трижды в день. готовят следующим образом: столовую ложку ягод настаивают два часа в стакане кипятка, затем процеживают. Принимать такой настой необходимо по две столовых ложки 3-4 раза в день до еды. Готовую настойку употребляют по 15-30 капель 2-3 раза в день перед приемом пищи. Из лепестков калины можно заваривать чай, который оказывает хорошее влияние на организм при золотухе. Чайную ложку свежих или засушенных лепестков калины необходимо залить стаканом кипятка и оставить настаиваться на 10-15 минут. Принимать чай необходимо 5-6 раз в день по 1/3 стакана. Калиновый сок употребляют в качестве дезинфицирующего средства, а также при атонических запорах и коликах. Свежевыжатый сок калины очень полезен для заживления язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Он не только заживляет язвы, но также снимает болевые ощущения. Врачи советуют принимать калиновый сок при полипах в желудке и кишечнике для профилактики злокачественного перерождения. В данном случае принимать сок калины следует перед едой 3-4 раза в день. Для приготовления варенья из калины вам понадобится 1 кг калины, 800 г сахара и 200 мл воды. Ягоды следует помыть, выложить в кастрюлю, закрыть крышкой, поместить в духовку, нагретую до 160 градусов и оставить до размягчения плодов. Готовое варенье следует разлить в стерилизованные банки и герметически закупорить. Когда ягоды станут мягкими, их необходимо залить кипящим сиропом. Калиновое варенье замечательно помогает при изжоге. После легких заморозков калину следует собрать, срезая пучки. Затем ягоды необходимо помыть и обсушить, отделить их от плодоножек и укладывать в банки, пересыпая сахаром. После этого банки следует закрыть полиэтиленовыми крышками и подождать когда ягоды немного пустят сок, а сахар хотя бы частично растворится. Когда это произойдет, банки с калиной можно ставить в холодильник. Это помогает повысить иммунитет и укрепить сердечную мышцу. Когда сок в банках закончится, и останутся только ягоды, непременно съешьте их, обсасывая косточки – это очень полезно для горла. Можно также залить ягоды кипятком и дать им немного настояться, или же добавлять калину с сахаром в чай. , считали лекарственные растения отличными целителями, а лечение народными рецептами - эффективным средством избавления от различных заболеваний. Эффективность лечения народными средствами тем выше, чем больше вы верите в его успех! прошли через века и даровали здоровье десяткам поколений. Они крепко вошли в современную народную медицину и продолжают исцелять больных. Лечение народными средствами, которое пришло к нам еще с древних времен, находит научное обоснование и в современной медицине. Люди издавна использовали антисептические свойства лекарственных растений для укрепления иммунитета, лечения инфекционных заболеваний, а также с профилактической целью.

Next

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Калина при гипертонии. Природа щедро одарила нас натуральными лекарственными средствами, которые можно использовать для. Рецепт лечения гипертонии калиной О её целебных свойствах многие слышали ещё от своих бабушек. Кстати, именно пожилые люди наиболее часто используют калину как средство для нормализации давления и улучшения работы сердца. В лечебных целях используют не только плоды растения, но и цветки и кору. Отваром полоскают рот для уменьшения кровоточивости десен. Ягоды калины зимой — прекрасное общеукрепляющее витаминное средство. Также плоды калины широко применяются в официальной и народной медицине для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Свежие ягоды, соки и настои из них принимаются при повышенном давлении, нарушениях работы сердца. Ягоды, сваренные с медом принимают при кашле и хрипоте, а также при некоторых заболеваниях ЖКТ. Свежим соком из ягод протирают лицо при камедонах, гнойничках. Также калина обладает потогонным, мочегонным действием, используется при запорах. В плодах калины содержится большое количество витамина С, почти столько же, сколько в лимоне. Эти манипуляции уменьшают горьковато-вяжущий привкус, который может вызвать тошноту. Семена содержат аскорбиновую кислоту, жирное масло, используются как заменитель кофе. В кулинарии ягоды калины используют для приготовления различных ягодных десертов, джемов, киселей. Когда то калина была достаточно популярным красителем для тканей. Листьями производили окраску в желтый цвет, а плодами — в красный. Косметологи рекомендуют применять сок калины для отбеливания кожи лица. Чтобы преждевременно не повредить ягоды срывают вместе с плодоножками. Рецепт маски из калины приведен в данной статье чуть ниже, в разделе «рецепты». Цветки срывают соответственно в период цветения калины, высушивают на свежем воздухе. Лучше всего их собирать после первых заморозков, т. Лучше всего использовать ягоды калины в свежем виде. Кору заготавливают ранней весной, в период сокодвижения, со срубленных кустов, измельчают на куски и сушат на открытом воздухе. Хранят в баночках или полотяных мешочках не более года. Чтобы сохранить их — лучше всего использовать замораживание. Можно перетереть ягоды с сахарным песком, разложить по банкам и хранить в холодильнике.

Next

Калина от давления лечебные рецепты, как приготовить.

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Рецепт сока для избавления от гипертонии. Ягоды калины смешать с сахаром в равной пропорции, оставить при комнатной температуре на часов. Сок выделится самостоятельно, его нужно перелить в стеклянный сосуд и поставить в холодильник. Все ближе мы подбираемся к холодной зиме, и все сильнее хочется запастись настоящими, не покупными витаминами, которые бы не только организм укрепляли, но и от разных недугов избавляли. Сегодня мой рассказ о родной ягоде калине, ее полезных, лечебных свойствах, противопоказаниях к применению и рецептах лечения разных недомоганий. Это одно из священных растений древних славян, олицетворение женского начала. В славянской традиции калина с ее красными ягодами – это символ Коляды. Коляда – это языческий славянский праздник зимнего солнцестояния. Он был посвящен Даждьбогу, а ягоды калины горят на белом снегу, как «красно солнышко». Все части растения являются лекарственным сырьем, включая косточки ягод и корни. Небольшой красивоцветущий кустарник, легко переносящий засуху, мороз и не требовательный к почве. Поэтому часто используется, как почвозащитное растение. Ягоды, кора и листья применяются для окраски шерсти. Калина – это отличный медонос, который, кроме того, широко применяется в кулинарии. Калина давно введена в культуру, есть масса сортов, отличающихся крупными ягодами, ранними сроками созревания, большей декоративностью при цветении. Но как лекарственное средство лучше, все-таки, использовать обычную калину, проверенную временем. Для лечения используется все, что дает это растение. Кора, ягоды, веточки, корень, листья и даже косточки. Именно благодаря ей, красные ягоды так полезны при диабете и заболеваниях сердца. Лечебные свойства калины, ее применение в народной медицине вкратце: Калина очень полезна при простуде – это первейшее витаминное противовоспалительное средство. Также целебные ягоды помогают снизить давление и являются природным лекарством для гипертоников. Ягода калина обладает еще массой полезных свойств, и народные рецепты лечения будут тому подтверждением. Любое лечебное растение следует применять с осторожностью, прислушиваясь к малейшим сигналам своего организма. Противопоказания к применению калины: Лечебные свойства плодов калины давно известны. Свежие ягоды являются натуральным мягким слабительным, а калиновый чай из сушеных плодов поможет справиться с дисбактериозом. Поместив смесь в трёхлитровую банку, залить двумя литрами крутого кипятка и закрыть пластмассовой крышкой. Настой нужно оставить на шесть часов, после чего процедить и добавить в отвар пол-литровую банку хорошего мёда. Принимать нужно по трети стакана трижды в день перед едой. Нужно взять стакан плодов и залить их литром горячей воды. Курс лечения длиться месяц, после чего сделать десятидневный перерыв♦ Полипы в желудке. Каждую ягодку рассасываем в течение пятнадцати минут. Кипятить в течение десяти минут и процедить, добавив в смесь три столовых ложки мёда. Пить по пол стакана трижды в день.♦ При сердечно-сосудистых заболеваниях. Необходимо взять по одной столовой ложке калины, боярышника и шиповника. Смесь залить стаканом воды и кипятить пять минут, после чего настаивать час. Лучше применять за десять дней до зимы и весны, в такой же период.♦ При воспаление век. Берём ягоды растения и прикладываем утром и вечером к векам. Он содержит более двадцати микроэлементов, среди которых и наиболее ценные для человека – селен, калий и железо. После этого нужно смыть остатки растения картофельным соком. Кроме того, сок насыщен витаминами, среди них – группа В, витамин С и Р, большим количеством природных сахаров. Богатый состав является отличным фундаментом для использования полезных свойств сока калины в лечении многих заболеваний. При гипертонии, слабости и общем недомогании полезен общеукрепляющий напиток.♦ Для лечения насморка нужно взять сок растения и закапывать им нос. Капать нужно не более четырёх капель утром и вечером. ♦ Сок калины будет полезен при проблемах с кожей, высыпаниях, нарывах, фурункулах, если принимать его с водой (по 1-2 ст. Подготовленные ягоды бланшируют и раздавливают с помощью пресса. ложки на треть стакана воды) три-четыре раза в день в течение одного-двух месяцев. Полученное пюре смешивают с сахаром в пропорции 1:0,5. Смесь доводят до кипения и закатывают в стерильную тару. Сок обычно применяют: В народе давным-давно принято настаивать лекарственное сырье на спирту, коньяке или водке. Калина не стала исключением, и уже более ста лет алкогольные вытяжки позволяют лечиться круглый год. Полезные свойства настойки калины на водке, спирту или коньяке многообразны. Но главным образом настойка используется как снижающее давление лекарство. Как приготовить Для приготовления этой лекарственной формы понадобится 500 мл алкоголя (водка, спирт или коньяк) и 500 г ягод. Следует знать, что настойка предусматривает использование исключительно спелых ягод. Далее оба компонента смешиваются, а посуда убирается в темное место, где настаивается в течение месяца. Затем настойка процеживается и разливается в чистую посуду. Менять пропорции не рекомендуется, так как при увеличении доли ягод настойка приобретает неприятный вкус и запах. Принимают снадобье по столовой ложке во время или после еды трижды в день. Она имеет множество положительных отзывов от гипертоников. Такое лекарство принимают по столовой ложке во время еды. В этом случае в рецептуру кроме коньяка и калины добавляется мед. Свежие ягоды калины очень полезны, но еще лучшими целительными возможностями обладает смесь калины и меда. Ее используют для лечения простуды, гипертонии, как поливитаминное укрепляющее средство. Полезные свойства калины с медом испытаны не одним поколением людей. Это отхаркивающее и иммуностимулирующее средство, которое также повышает иммунитет и укрепляет сердце.♦ Сердце успокаивает смесь из толченых ягод растения и мёда 1:1. Принимать нужно три раза в день по столовой ложке.♦ Рецепт калины с медом от давления. Необходимо взять ягоды растения и промыть горячей водой, после чего пропустить через мясорубку. В получившуюся смесь добавляем мёд в пропорциях один к одному и тщательно перемешиваем. Смесь нужно хранить в холодильнике и пить по столовой ложке два раза в день. ♦ При сердечных болях необходимо взять пятьсот грамм плодов калины и такое же количество плодов боярышника. В смесь также добавляем килограмм мёда и тридцать грамм натёртого прополиса. В этом рецепте использовать полезные свойства калины с медом могут помешать противопоказания, а именно, гипертония, поскольку и калина и боярышник понижают давление. Этот способ предполагает следующее, гроздья калины обмакивают в подогретый мед, а потом высушивают в духовке. Несмотря на свои полезные свойства, калина с медом противопоказана людям с высоким давлением, тромбофлебитом и имеющим аллергию на продукты пчеловодства. Хорошенько размешиваем и добавляем два или три яблока, которые нужно мелко накрошить. Разными частями растения с успехом лечат воспалительные заболевания женской половой сферы. Есть простой рецепт нормализации цикла с применением измельченной коры калины.♦ Маски из ягод калины прекрасно убирают коричневые пятна на лице, которые возникают в период беременности. От полезных свойств калины для женщин перейдем к противопоказаниям. Фитоэстрогены калины способны спровоцировать патологию плода и привести к преждевременным родам.♦ Калиновые косточки мощный антиоксидант. Они богаты эфирными маслами и витаминами группы РР. Польза косточек калины очевидна, а вред от них такой же, как и от применения калины в целом.♦ Косточки полезны при проблемах с сердцем и помогут справиться с простудой.♦ Проглатывание косточек полезно, так как они очищают организм от шлаков, способствуют выводу камней из почек и желчного пузыря.[contentblock id=3 img=adsense.png] ♦ Отвар калиновых косточек справится с головной болью и снизит общую утомляемость.♦ Из подсушенных и размолотых косточек можно приготовить тонизирующий напиток, стимулирующий моторику кишечника. Косточки калины приносят не только пользу, но и вред. Как любое лекарственное средство их нельзя принимать бездумно. Противопоказаны они при тромбофлебите, беременности, обострении язвы желудка. При пониженном давлении это лекарственное средство следует применять с осторожностью. При простудах калина часто выступает, как дополнительный элемент в лечении. Например при кашле, после того как больного разотрут свиным жиром в сочетании с сосновым маслом, хорошо выпить чаю с медом, калиной и лимоном. Калина при простуде, кашле и гриппе мобилизует защитные силы организма, помогает быстро справиться с инфекцией. ♦ При простуде берём одну столовую ложку цветков растения и завариваем в стакане кипятка. Настаиваем около десяти минут, и добавляем немного сока из плодов и мёд. ♦ При ангине возьмите ягоды растения и залейте их литром кипятка. Кипятить нужно на медленном огне не менее пятнадцати минут. После этого весь объём нужно снова довести до литра и добавить в него две столовые ложки мёда. Пить нужно в течение дня, лучше всего каждый час небольшими порциями. ♦ Если осип голос, то можно попробовать такой рецепт. Берём две столовые ложки плодов и заливаем их полулитром кипятка. Оставляем настаиваться в течение одного часа, и принимаем по пол стакана пять раз в день. Лечебные свойства калины сохраняются и в забродивших ягодах. Если смешать их с сахаром, то получится замечательное отхаркивающее средство, мобилизирующее организм на борьбу с простудой. Вкус у такой ягоды специфический, так сказать «на любителя». Но это не уменьшает полезных свойств калины с сахаром. Калина и сахар берутся в равных пропорциях и перетираются с помощью мясорубки, блендера или вручную – деревянным толкачиком. Готовый продукт раскладывается в стеклянную тару, лучше небольшого объема, сверху пюре присыпается слоем сахара, чтобы исключить плесневение, и закрывается крышками. Заготавливают ее весной и традиционно используют как вяжущее и кровоостанавливающее средство. В таком виде ягода становится растительным биостимулятором. Хранят протертую калину в холодильнике или на балконе. Она способна успокоить боль, остановить развитие лихорадки. ♦ От неврозов и бессонницы нужно взять одну чайную ложку измельчённой коры растения и залить её стаканом кипятка, отправив на полчаса на огонь. Пить по столовой ложке трижды в день за полчаса до еды.♦ Лечебные свойства коры калины проявляются и при наружном использовании. Распаренную или свежую кору можно применять как основу для компрессов и примочек, можно делать ванночки при повышенной потливости ног. ♦ Судороги и напряжения в ногах сможет снять отвар калинового корня. Для этого столовую ложку измельченного корня заливают 250 м воды и отваривают 15 минут на слабом огне. ♦ Для лечения энуреза необходимо взять пятнадцать корней растения длиной не более десяти сантиметров. Коренья вымыть в холодной воде и подсушить, после чего отправить в эмалированную посудину. Кстати сказать, это очень экономный способ использовать лечебный материал. Коренья залить двумя литрами воды и томить около сорока минут на водяной бане. Дают настояться (около полутора часов), процеживают, добавляют 2 ч. Веточки можно заливать кипятком не единожды, каждый раз разминая их.♦ В отваре калиновых веточек можно купать грудничков, избавляя от проявлений аллергии. Настаивать час и пить в тёплом виде по полстакана трижды в день. Издавна на Руси калина считалась особым деревом-оберегом. Красивый куст сравнивали с девичьей красотой, женской верностью и счастливой семейной жизнью. Недаром в каждой избе хозяйки старались поставить несколько веток цветущей калины. Считалось, что ее душистый цвет привлекает любовь, а значит, усилит внимание мужа к жене. Таким нехитрым способом старались наши прабабушки укрепить семейные узы или наладить отношения с супругом после ссоры. Парни, которым надоело ходить в холостяках, цепляли на картуз маленькую гроздь спелых калиновых ягод, тем самым давая знать девушкам и молодицам, что их сердце свободно для серьезных отношений. Калина берегла дом от «злого» глаза и порчи, недобрых мыслей и черной зависти соседей. Довольно часто она «расцветала» на домотканых рушниках и скатертях, вышитая заботливой рукой хозяйки. Такие узорчатые полотнища вешали на видном месте – в «красном» углу, над входной дверью, над окнами, как бы создавая заслон для входа в дом разной нечисти. Свадебный каравай также часто украшали калиной, символизировавшей любовь и согласие. Верно подметил народ, ведь даже косточки ягодки калины напоминает по форме сердечко. И если девушка была замечена в неверности любимому, ему старались намекнуть «что калина его увядает» или «не к тому дубу клонится». Мудр славянский люд, в таких щепетильных вопросах простые деревенские жители находили способ тонко среагировать. Не всем по нраву специфический запах и вкус этой ягоды. Но согласитесь, полезные и лечебные свойства калины, обилие рецептов лечения и минимум противопоказаний делает эти плоды поистине уникальными. Помните, дорогие читатели, что польза калины для организма очевидна, особенно в сезон вирусов и простуд. Не проходите мимо ярких красных ягод – попробуйте приготовить профилактический витаминный напиток, и здоровье всей семьи станет вам наградой.

Next

Калина ягода полезные и лечебные

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Полезные свойства калины. Калина. Сок калины применяют при. растертой с сахаром. О целебных свойствах такой ягоды, как калина, известно давно. Также довольно давно известно о полезных и лекарственных свойствах меда. Все о таком сочетании как калина с медом – полезные свойства и противопоказания, рецепты и многое другое читайте далее в нашей статье. Для начала давайте рассмотрим полезные свойства таких ингредиентов как калина и мед отдельно. На нашем портале уже есть статьи посвященные уникальным целебным свойствам меда, поэтому еще раз повторятся, думаю, будет лишним. А вот о втором продукте, калине, расскажем более подробно. Как лекарственная ягода она была известна еще из Руси. Особенно активно применялся калиновый сок и ягоды для лечения различных простудных заболеваний. К наиболее полезным свойствам калины можно отнести следующие: Список полезных свойств ягод калины еще довольно длинный, а если к ним добавить мед, то длина списка увеличится еще в несколько раз. Но главным свойством, которое нас интересует в этой статье, является лечение таким снадобьем различных простудных заболеваний, к примеру, кашля. Поэтому теперь несколько рецептов, которые уже прошли многолетнюю проверку и приготовить их сможет каждый. Он отлично помогает при различных простудных заболеваниях. К примеру, рекомендуется его применять при бронхите, гриппе, трахеите и воспалении легких. В день для хорошего лекарственного эффекта рекомендуется принимать примерно 4 раза по 60-70 мл настоя. Хранить средство рекомендуется в холодильнике или темном и прохладном месте. Приготовленная по этому рецепту калина с медом помогает от кашля и других простудных заболеваний. Также средство применяется в профилактических целях во время вспышек простудных заболеваний. Полезных свойств у такого отвара из соцветий не меньше, чем в случае с ягодами. Рекомендуется применять по 1 столовой ложке 4 раза в день. Для хорошего лекарственного эффекта рекомендуется принимать настой по 60-70 мл 3-4 раза на день. Следующий рецепт не менее уникальный и приготовить его следует каждому. Поскольку никакой термической обработки сок с медом не проходит, полезных и лекарственных свойств у него будет хоть отбавляй. Однако стоит помнить, что у всех отваров и настоев калины с медом имеются противопоказания, о которых расскажем немного позже. В первую очередь противопоказания касаются людей с пониженным давлением или другими словами гипотонией. Дело в том, что калина с медом также понижает давление, а для гипотоников это крайне не желательно. Далее противопоказания касаются следующей группы людей – это беременные и люди с больными почками. Вдобавок стоит помнить, что калина с медом способствует повышенному свертыванию крови. Злоупотребление таким лекарственным средством чревато образованием тромбов. И на конец, существует та редкая категория людей, у которых может проявиться личная непереносимость одного из ингредиентов. Также перед началом употребления рецептов лучше проконсультироваться у врача.

Next

Лечение гипертонии калиной свойства, инструкция и отзывы

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Эффективное лечение калиной гипертонии. Применение калины для лечения гипертонии,полезные свойства ягоды, популярные народные рецепты, отзывы пользователей. Viburnum) – красная ягода с достаточно большой косточкой. Созревает калина в конце сентября после первых заморозков. До этого ягода достаточно кислая с горчинкой, а под воздействием небольших морозов приобретает сладость. Достоверно определить, откуда родом калина ученым не удалось, но распространен этот куст повсеместно в субтропических и умеренных широтах: Сибирь, Казахстан, Украина, Кавказ, Россия, Канада и т.д. Это растение тенеустойчивое и влаголюбивое, поэтому в природе ее можно встретить в густых лесах, вырубках, на побережье озер и рек. Калина тесно связана со многими народными традициями, легендами и поверьями. Калина у славянских народов – это символ любви, семейного счастья, девичьей красоты, невинности и непорочности. Ягодами украшают свадебный каравай, венки, изображение калины вышивают на свадебных рушниках. Считается, если молодая девушка погибла до замужества, то она непременно превращается в куст калины. Также с этим растением связаны полевые работы, например ячмень, начинают сеять во время цветения калины. Собирать калину следует в сухую погоду вместе с зонтиками, стараясь не повредить ягоды. Хранить ягоду можно в виде варенья, в замороженном или засушенном состоянии. Перед заморозкой в холодильной камере калину необходимо вымыть, просушить и отделить от плодоножки. Если в холодильнике есть функция быстрой заморозки, то ее следует включить на 30 мин. Это даст возможность ягодам сохранить свою структуру и не деформироваться, а также избавит от нежелательной характерной горечи. Для сушки ягоды несколько дней провяливают на улице на свежем воздухе, а затем досушивают в духовке при температуре 60°С. Высушенную калину, отделяют от плодоножек и от прочих засорений и пересыпают по небольшим тканевым мешочкам. Это позволяет воздуху свободно циркулировать и препятствует запреванию. Калина – это диетический и низкокалорийный продукт, в 100 г которого содержится всего 26 к Кал. Она показана к употреблению всем, в том числе и людям, страдающим ожирением. Мякоть калины насыщена большим количеством витамина С и Р, поэтому ее часто используют при недостатке витаминов в организме. Также она богата органическими кислотами, пектином, каротином и дубильными веществами. Калина обладает мочегонным действием, ее назначают при отеках в результате нарушения работы почек, мочевыводящих путей и сердца. Антисептические и вяжущие вещества помогают скорейшему заживлению ран, кровоточащих язв ЖКТ. ложку ягод калины заливают 1 стаканом кипятка и 1-2 часа настаивают. Для приготовления настоя необходимо сухие плоды калины (20 г.) истолочь, залить кипятком (250 мл) и настоять в течение 4-х часов. Настой такой концентрации помогает при атеросклерозе, гипертонии, гастритах, спазмах сосудов, колитах и язвах ЖКТ. Пить его следует перед приемом пищи в течение дня по 100 мл. Для наружного применения настой используют при кровотечениях из носа и кожных высыпаниях. При этом нужно ее держать во рту и глотать постепенно вместе со слюной. Описанные маски перед нанесением следует хорошо перемешать и держать на коже не более 15 минут. При простудных заболеваниях и бронхитах делают настой из 40 г ягод и 200 г. Свежевыжатый сок калины применяется при бронхиальной астме, болях в сердце и печени. Остатки следует смыть теплой водой и смазать ежедневным кремом для лица. Если ним полоскать горло, то сок помогает при ангине, стоматитах, кровотечениях десен и прочих заболеваниях ротовой полости. Калину употребляют в виде настоев, отваров, джемов, киселей, вин, десертов, конфет и в мясных блюдах. Протирание соком кожи лица избавит от сыпи и угрей. Калина усиливает секрецию желудочного сока, поэтому осторожно ее необходимо применять при гастритах и язвах, сопровождающихся повышенной кислотностью. Во время беременности употребление калины повышает количество красных кровяных телец и, соответственно, уровень гемоглобина, так необходимый во втором и третьем триместре. Известны случаи возникновения аллергической реакции на ягоды калины из-за повышенного содержания в ней витамина С. Калина также обладает очищающими, тонизирующими и омолаживающими свойствами, поэтому применяется для изготовления масок для лица. Противопоказано употребление калины беременным из-за риска возникновения аллергии. Для сухой кожи подойдет маска, состоящая из размятых ягод калины (1 ст.

Next

Калина полезные свойства при гипертонии Все о гипертонии и ее.

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Калина при гипертонии, рецепты которой передаются понастоящему из поколения в поколение, позволяет получить % пользу для людей с нарушениями. Листья расположены супротивно, белые цветки собраны в щитковидном соцветии, краевые крупные, бесплодные, внутренние - мелкие. Осенью калина стоит с прзрачно-рубиновыми гроздьями ягод, не опадающих даже в морозы. астет калина в смешанных и лиственных лесах лесной и лесостепной зоны. Полезные свойства калины нашли широкое применение в народной медицине. Калина содержит cахара, дубильные вещества, органические кислоты, аскорбиновую кислоту и каротин. Цветки собирают в июне, плоды в сентябре, по мере созревания. Кору калины заготавливают ранней весной (в апреле - мае) во время сокодвижения. Срезают ее с боковых ветвей, не трогая основного ствола. Новые выведенные сорта со сладковатыми ягодами не имеют целебных свойств. твар коры калины уменьшает и останавливает различные внутренние кровотечения, действует как болеутоляющее, антисептическое и успокаивающее средство, повышает тонус матки. лоды, собираемые после первых заморозков, применяют в качестве потогонного, слабительного средства, а также при язве желудка. Считается, что если постоянно съедать косточки, то можно избавиться от песка, камней в желчном и мочевом пузыре, почках и желчных ходах печени. Настой ягод пьют от геморроя, ягодный сок используют как слабительное. годы калины с сахаром, перебродившие, полезно есть тем, кто страдает повышенным кровянным давлением. Отвар коры: Одну часть коры и 20 частей воды варить на слабом огне 15 минут. Пить по 2 столовые ложки 4 раза в день за 30 минут до еды при опухолях. Наряду с полезными свойствами калина имеет и свои противопоказания. алина противопоказана тем, у кого повышенная свертываемость крови и склонность к образованию тромбозов. Осторожно при повышенной кислотности желудочного сока, для лечения подагры, артрита, почек. Полезные свойства калины нашли применение и в косметике. Сок плодов калины - хорошее косметическое средство против угрей на лице, прыщей, лишаев. Свежим соком ягод калины протирают жирную пористую кожу. А сок ягод, смешанный с медом идеальное средство против морщин. ложку сухих листьев залейте 1 стаканом кипятка, и, накрыв крышкой, настаивайте 3-4 часа), и немного пшеничной муки до густоты массы. Хорошо сказывается на коже лица, если протирать его кубиком льда из сока калины. Для ухода за жирной кожей приготовим следующую маску: разомните в кашицу 1 ст. Нанесите состав на лицо, и спустя 15-20 минут умойтесь прохладной водой. Можно приготовить из ягод калины маску для ухода за сухой кожей. Для того чтобы избавиться от прыщей, рекомендуется ежедневно протирать лицо свежим калиновым соком. Тщательно разомните ягоды калины, так, чтобы образовался сок. ложку полученной кашицы разотрите с таким же количеством творога, с половиной ст. Толстым слоем нанесите маску на лицо, и через 15 минут смойте теплой водой. А если смешать сок, отжатый из ягод калины в равных пропорциях с лимонным соком, то получится отличный состав для осветления веснушек. Женщинам после 30 лет надо заготавливать на зиму сок калины, варить варенье, делать джем, калиновый квас. Вкусной получается квашеная капуста с калиной, начинка для пирогов, тушеная тыква с калиной. Из перебранной и промытой калины отжать сок с помощью соковыжималки, разлить в чистые бутылки и хранить в обычном холодильнике (такой сок хорошо сохраняется без добавления сахара и без пастеризации). Морс из калины с медом Мед растворить в воде, влить сок, перемешать и подать в холодном виде. Кисель из калины: Крахмал развести небольшим количеством холодной воды, влить в горячий сок, разведенный водой, добавить сахар, помешивая довести до кипения. На 100 г сока калины – 280 г сахара, 90 г картофельного крахмала, 2 л воды. Полезными свойствами обладает сырое варенье из калины: Ягоды калины собрать после заморозка. Измельченные ягоды калины и апельсин смешать с сахаром 1:1. Компот из калины с яблоками Промытые ягоды и измельченные яблоки варить в приготовленном сиропе 8 минут. На 200 г ягод – 400 г яблок, 300 г сахара, до 2 л воды. Отделить от кистей, вымыть, протереть через мясорубку или измельчить блендером. еленый чай знаменит своим оздоровительным эффектом. Например, он отлично избавляет человека от отеков, выводя лишнюю воду из организма. Он поддерживает в отличной форме иммунитет, помогает похудеть, чистит сосуды, лечит головную боль и полезен при гепатите. » Лечение травамиекарственные травы действуют на организм гораздо мягче, чем химические препараты, но и они могут вызвать аллергию. Поэтому важно начинать принимать травы не в сборах, а по одному виду.

Next

Калина обыкновенная при гипертонии народный рецепт, метод.

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Калина обыкновенная при гипертонии народный рецепт, метод, средство. Домашняя медицина, лечение дома Его любят, с его помощью сохраняют здоровье и красоту. Калина не пользуется подобной большой популярностью, но полезных свойств у нее ничуть не меньше. Смесь этих двух продуктов обладает замечательными целебными свойствами: Противопоказания касаются только беременных женщин, а также людям с повышенным риском свертываемости крови и склонностью к тромбообразованиям. Калина красная От кашля Калину с давних пор используют как действенное средство от кашля. Особенно хорошо она помогала при добавлении сладкого пчелиного продукта. Причем такой состав был полезен также при сильной простуде и даже воспалении легких. Для приготовления такого лечебного средства от кашля следует взять стакан воды, две столовые ложки плодов калины и одну чайную ложку меда. От кисты Мало кому известно, что лекарство из калино-медовой смеси отлично справляется и с таким недугом. Для его приготовления необходимо сначала плоды тщательно промыть, высушить и раздавить желательно деревянной ступкой либо ложкой. Образовавшуюся кашицу требуется протереть сквозь сито либо через два слоя марли. В лечебных целях требуется использовать только вытекший сок. Курс лечения рекомендуется проводить по следующей схеме: По окончании сделать десятидневный перерыв и повторить курс в обратной последовательности. Его и майский жидкий мед надо налить в стеклянную банку, каждого по четыре столовых ложки. Детское лекарство В калине содержится потрясающее количество витаминов и ценных веществ, укрепляющих здоровье и иммунитет наших детей — витамин С, минеральные соли, различные виды кислот (уксусная, олеиновая, муравьиная). Из-за своеобразных вкуса и запаха ягоду дети не слишком жалуют, несмотря на такие уникальные свойства. В холодные сезоны года чай с плодами калины является первым средством поддержки детского организма и лечением от простуды. От давления Еще одной сферой применения калино-медовой смеси является лечение гипертонии и снижение повышенного давления. При этом состав действует чрезвычайно мягко, не создает нагрузку на сосуды и прочих побочных эффектов. Для его приготовления следует подготовить: Следует выжать сок из свежих ягод. Оставшийся жмых надо залить стаканом воды и около 10 минут прокипятить на небольшом огне. В сок надо добавить мед, тщательно перемешать, добавить в остывший отвар от жмыха и все перемешать. Получившееся средство принимать ежедневно три раза за полчаса перед едой по две столовые ложки. Отвар подлежит консервации и хранению в прохладном месте. Калина с медом От простуды Наличие в составе чрезвычайно большого количества витамина С и целого комплекса других полезных компонентов позволяет считать калину самым верным помощником в лечении простуды. Калино-медовая смесь повышает сопротивляемость организма, разжижает кровь, повышая соответственно выработку антител, оказывает согревающее и успокаивающее действие. Для укрепления иммунной системы В народе калину называют королевой здоровья. Количество витамина С в ней просто зашкаливает и намного превосходит его содержание в лимонах и всех цитрусовых. Ягоду с полным правом можно назвать главным средством для повышения иммунитета. Зимой калиновый чай с медом можно пить для профилактики простуды и гриппа. Еще лучше начинать его пить до наступления холодов. При гипертонии и склерозе мозга Хорошо помогает медовый настой с коньяком: Все ингредиенты, кроме трех последних перемешать, залить водой и настоять около двух часов. По окончании вылить в термос и продержать там сутки. После этого получившийся настой требуется процедить и перелить в стеклянную емкость. Добавить три оставшихся ингредиента, закрыть крышкой и опять оставить на сутки. Готовый состав поставить в темном месте на неделю, после чего он будет готов к использованию. ложке трижды в день примерно за час перед едой пять дней, а после этого трижды в день тоже за час по стол. Полностью такой курс лечения может длиться от двух недель до трех месяцев. Калина в чистом виде многим не нравится из-за кислого и одновременно горьковатого привкуса. Для улучшения вкусовых качеств хозяйки делают множество напитков — лечебные компотов, желе, отваров, соков, морсов и настоек. Морс Приготовление морса позволяет надолго сохранить вкус и все полезные свойства. Для его приготовления половину стакана свежевыжатого сока свежих ягод надо смешать со 100 граммами пчелиного продукта и размешать в литре воды. На коньяке Это не устаревающий и один из известнейших рецептов настойки из калины. Для его приготовления требуется наполнить свежими плодами литровую банку примерно до половины, влить 150 миллилитров коньяка и добавить 150 грамм меда. Весь оставшийся объем необходимо залить чистой водой, плотно закрыть крышкой и настаивать один месяц. Чтобы можно было пользоваться ягодами на протяжении длительного времени, ее разными способами заготавливают на зиму. Ягоды в сахарном сиропе Нужно подготовить 400 г сахара, 1 кг ягод и 600 мл воды. Плоды предварительно надо тщательно вымыть и просушить. Пока они подсыхают, необходимо простерилизовать банки и подготовить сахарный сироп в соотношении сахара к воде как два к трем. Когда все будет готово, надо засыпать плоды в банки, залить их сахарным сиропом и пастеризовать банки. Для пол-литровых банок этот процесс должен составлять 15 минут, для литровых — полчаса. По завершении банки нужно закатать металлическими крышками. Заготовка калины с медом Ягоды с сахаром на зиму Чтобы реализовать этот рецепт, надо подготовить калину и сахар из расчета на каждый килограмм ягод по 0,5 — 0,7 килограмма сахара. Как и в вышеизложенном рецепте ягоды надо тщательно вымыть и высушить на бумажном полотенце. После этого в чистые стеклянные банки следует вперемешку засыпать калину с сахаром так, чтобы плоды были полностью им покрыты. По завершении необходимо закрыть банки капроновыми крышками и разместить в холодном месте. Калино-медовая смесь на зиму Для приготовления этого рецепта необходимо обдать плоды кипятком, а затем протереть их сквозь сито. Также для этой цели можно воспользоваться дуршлагом. После просеивания полученную массу надо перемешать в отношении 1:1 с медом и поместить в холодильник. Калиновый сироп на зиму Чтобы приготовить сироп, надо подготовить 2 кг сахара, 1 литр калинового сока и 10 г лимонной кислоты. Сок требуется перемешать с сахаром и довести до кипения. Образовавшуюся пену необходимо снять, всыпать лимонную кислоту и продолжить варить еще на протяжении пяти минут. По окончании сироп надо процедить сквозь марлю и разлить в стеклянные банки либо бутылки для хранения.

Next

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Калина с медом. Полезные свойства. сока калины процедить и взбить с медом и сахаром. Факторы проявления полезных свойств клюквы и сферы ее применения Клюква — всеми любимая северная ягода. Целебные свойства клюквы известны не только в России, но и во всем мире. Она являлась предметом экспорта в средневековой Руси и была источником существенного пополнения царской казны. Клюкву почитал и простой люд за ее уникальные полезные и лекарственные свойства. В вяленом и сушеном виде ее заготавливали на зиму, замачивали, из свежих ягод давили сок и готовили морс. Клюква представляет ценность как продукт с высоким содержанием витаминов, сахаров, органических кислот и пектиновых веществ. По количеству витамина C ягода не уступает цитрусовым плодам, кроме того, она содержит витамины группы B, A, E, PP, K1. Из сахаров в клюкве присутствуют глюкоза, фруктоза и в небольшом количестве сахароза. Но растение прославилось не только богатым витаминным составом. Эта неординарная ягода обладает огромным количеством антиоксидантов и уникальным набором органических кислот, среди них: Богатый состав макро- и микроэлементов клюквы усиливает ее лекарственные свойства. В ней содержатся калий, кальций, фосфор, железо, йод. В значительном количестве имеется медь, молибден, марганец, магний хром, бор. Кроме того, ягода содержит алюминий, барий, кобальт, олово, никель, свинец. Плоды имеют в своем составе биофлавоноиды — химические вещества, продлевающие жизнь клеток и сохраняющие их здоровье. К ним относятся антоцианы, катехины, флавонолы, фенолкислоты. С давних пор народ использовал лечебные свойства клюквы при различных заболеваниях. В частности, ягоду и настои из нее употребляли для профилактики и лечения распространенной в те времена цинги. Плоды и листья растения применялись как противовоспалительное и ранозаживляющее средство. Клюквенный сок являлся отличным жаропонижающим средством при лихорадочных состояниях. Полезные свойства сока клюквы и свеклы в смеси использовались при гипертонии и спазмах сосудов. Наравне с клюквой большой популярностью пользовалась и брусника. Ягоды брусники содержат больше витамина PP, фосфора и кальция. Клюква и брусника своими полезными свойствами как бы дополняют друг друга. Пюре из брусники и клюквы с медом имеет целебные, антибактериальные свойства и помогает при простудах и ангине. Можно просто есть ложечкой, а можно 1–2 чайные ложки развести теплой водой и пить как морс. Лечебные свойства ягоды и ее применение при гипертонии обусловлены наличием флавоноидов, которые способствуют нормализации давления, укреплению стенок сосудов и повышению их эластичности. Плоды обладают мочегонным действием и поэтому влияют на понижение давления. При гипертонии используют разные рецепты приготовления ягоды — это клюква с медом или сахаром, морс, сок. Свежая и переработанная клюква, полезные качества которой особенно необходимы беременным, рекомендуется при повышении давления, отеках и недостатке витаминов у будущих мам. Она улучшает обмен фолиевой кислоты и железа, способствует усвоению витаминов, обогащает организм мамы и плода минералами. Клюквенный сок стимулирует работу поджелудочной железы и потому эта ягода особенно полезна больным сахарным диабетом І и ІІ типа. Польза заключается в том, что при диабете ІІ типа растение понижает сахар в крови, а при І типе поддерживает существующий уровень сахара и препятствует его повышению. Полезные свойства клюквы как природного антибиотика в сочетании с медом используют при ОРЗ и ангинах. О полезных свойствах клюквенного морса народ знает давно, и это один из самых его любимых напитков. Для приготовления вкусного лекарства смешивают толченые плоды и мед в равных пропорциях. Рецепты приготовления просты и не займут много времени. Вот несколько рецептов морса, где используется клюква с медом: Клюква с медом поддержит иммунитет и обогатит организм витаминами, которых не хватает в холодный осенне-зимний период. Мед лучше брать липовый — классическое антипростудное средство. Напиток эффективен не только при простудных заболеваниях, но и при воспалении мочевого пузыря. Клюква с медом на водке — идеальное согревающее средство в случае переохлаждения в зимнее время. Для приготовления лечебного коктейля 100 мл сока нужно смешать со 100 мл водки и добавить столовую ложку липового меда. Есть более простые рецепты приготовления морса, лечебные свойства которого проверены годами. При первых признаках простуды, выпить порцию напитка и лечь в постель. Эти рецепты можно использовать, если под рукой нет меда: Клюква — вяленая и сушеная — является ценным продуктом для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Ягоды в таком виде полезны вдвойне, так как все полезные вещества в них находятся в концентрированном виде. Полезные свойства вяленой клюквы используются для похудения, и она входит в состав многих диетических блюд. Сушеные и вяленые плоды добавляются в запеканки, мюсли, каши, овощные блюда, творог. Потере лишних килограммов способствует компот из вяленых ягод без сахара. В конце недели человек теряет 2–3 кг при соблюдении здоровой диеты. Из рациона следует исключить жаренные и жирные продукты, других ограничений нет. Благодаря полезным свойствам сушеной клюквы можно повысить защитные силы организма. Она положительно влияет на работу поджелудочной железы, печени, почек, пищеварительную систему, подавляет рост вредных микробов. Снимает болевые ощущения при цистите, ревматизме, лихорадке. Сушеные плоды содержат в большом количестве клетчатку, белки, углеводы, минералы и витамины. Промышленная сушка происходит путем дегидратации и добавления сахара для снижения кислотности. Такой продукт не подходит диабетикам и лицам, склонным к полноте, поэтому есть смысл высушить ягоды самостоятельно. Для этого вымытые плоды нужно поместить в дуршлаг или сито, пробланшировать в кипятке, дать воде стечь, а ягодам немного подсохнуть. Теперь их можно сушить в бытовой сушилке или духовке. Вяленая клюква проявляет свои полезные свойства тем, что способствует выделению желудочного сока, выводу лишней жидкости из организма, улучшению пищеварения и ускоренному очищению кишечника. Вяленый продукт получают путем приваривания ягод в сахарном сиропе. Затем сироп сливают, а ягоды вялят в духовке при температуре 60 градусов в течение 4–6 часов, не забывая менять бумагу, которой застелен противень. Источник Лечение клюквой (простуда, повышенное давление, беременность, маски из клюквы). Противопоказания Пока клюква живет в лесу или на болоте, это – низенький вечнозеленый стелющийся кустарничек, длинные стебли которого укореняются по мере роста. Кустарничек неприхотлив, комфортно чувствует себя в достаточно суровом климате, не требует богатой минералами почвы. Однако, в конце лета, осенью и ранней весной, подобно сокровищам Али-бабы, он готов предложить человеку свои сокровища — рубиновые ягоды с уникальным содержанием полезных веществ: кислот, микроэлементов и витаминов. Лечение клюквой Все возможности и лечебные свойства клюквы до конца не изучены. Определяются они не столько составом, сколько пропорциями и взаимодействием всех полезных веществ, которые содержит клюква. Усиливая и дополняя друг друга, эти вещества оказывают уникальное целительное и оздоравливающее влияние на человека. Например, бета-каротин (провитамин витамина А, которого в клюкве до 36 мкг) — сильный антиоксидант, он защищает клетки от старения и разрушения, имеет сильное иммуностимулирующее действие. Пектин (полисахарид) улучшает пищеварение, уменьшает уровень вредного холестерина. Кроме того, он вступает в реакцию с радиоактивными и тяжелыми металлами с образованием нерастворимых соединений, что упрощает их вывод из организма. Жирорастворимый витамин Е (1,2 мг) положительно влияет на эластичность сосудов. Урсоловая кислота помогает расширять коронарные сосуды, снизить количество лишнего подкожного белого жира, уменьшить уровень холестерина и сахара. Возможности клюквы При всем богатстве лечебных свойств клюквы, надо помнить – это не лекарство, а природный продукт. 3 раза в день, лучше перед едой, если нет проблем с ЖКТ, продолжительность 1,5 – 2 месяца. Богатый витаминный комплекс, органические кислоты и полисахариды этой ягоды оказывают комбинированное действие на организм, клюква повышает тонус и иммунитет, очищает и придает дополнительные силы. крахмала развести водой, влить в отвар, вскипятить. Подавать суп теплым или охлажденным с белыми сухариками. Клюква при беременности Клюкву и сок советуют регулярно кушать и пить, планируя беременность, для оздоровления и очищения организма, а также на протяжении всей беременности и, особенно, в первый триместр, как поливитаминное средство. Однако лечение только одной клюквой серьезных и хронических заболеваний невозможно, но ускорить и упростить процесс выздоравливания ягода наверняка может. Отжать сок из 1,5 стакана ягод, мякоть положить в воду из расчета 700 – 800 мл на 100 г мякоти, вскипятить, отфильтровать, охладить и смешать с соком. В стеклянной таре смешать по 1 стакану водки (или 100 мл медицинского спирта), клюквенного, морковного и свекольного сока. Поставить на 3 дня в темное прохладное место, встряхивать время от времени. Клюква поможет избежать анемии, она не только сама имеет железо, но и помогает его усвояемости из животных продуктов. Обычно из клюквы готовят напитки, а также добавляют в различные блюда, что позволяет уменьшить количество обыкновенной соли, которое компенсируется кислотами клюквенного сока. Добавить, не злоупотребляя, мед или сахар по вкусу. Равные количества свежей клюквы и малины размять, смешать с сахаром по вкусу, залить водой, довести до кипения. Вместо свежей малины зимой можно взять половину объема сушеной или ягоды, протертые с сахаром на зиму. Свежеотжатый слегка подслащенный сок смешать с жидким картофельным пюре в равных количествах. Клюква при гипертонии Основная задача при повышенном давлении помочь его стабилизировать, предотвратить повышение и гипертонические кризы. Женщинам, склонным к частым головным болям поможет смесь в равных количествах меда и измельченной блендером клюквы, которую надо просто пару раз съесть в течение дня. Клюква в рационе увеличивает работоспособность и активность мозга. Влияние клюквы определяется мочегонным действием калия в ее составе (85 мг), улучшением холестеринового обмена, укреплением стенок кровеносных сосудов. Главное достоинство клюквы при беременности, обладающей бактерицидным и мочегонным действием, заключается в возможности защитить будущую маму от отеков и различных инфекций, в частности в полости рта и в мочеполовой системе, которые особенно нежелательны. Она есть в диетах для похудения и в диетах при заболеваниях суставов, почек, сердца, ее любят стоматологи, она защищает десны от воспалений, а зубы от кариеса. Чаще всего клюкву при повышенном давлении добавляют в меню или приготавливают настойки. 200 г яблок вымыть, очистить, крупно натереть, сдобрить медом или сахаром по вкусу. Недавно появились сообщения из Тайваня, что в клюкве обнаружили вещества, угнетающие вирус-возбудитель генитального герпеса, уничтожить его они не могут, но заметно ослабляют и помогают добиться устойчивой ремиссии без токсического действия на организм, что очень важно не только для здоровья мамы, но и будущего ребенка. Это определяется бактериальными свойствами, богатым витаминным комплексом, в том числе аскорбиновой кислотой и группой В, а также значимым количеством танинов, которые мешают проникновению микробов в клетки. Обычно рекомендуют выпивать за сутки 1 – 2 стакана разведенного водой сока или морса с сахаром или медом не только для нормализации состояния, но и для профилактики кризов и инсультов. Из этой массы можно приготовить питье, заменяющее чай. К смеси добавить 1,5 – 2 стакана меда, попробовать, должен получить приятный вкус. 80 – 100 г свежей или мороженой измельченной клюквы смешать с очистками, залить водой, 600 – 700 мл. Клюква в косметологии Косметические свойства, точнее возможность торможения внешних и внутренних признаков старения с помощью клюквы, определяются сочетанием значимого содержания витамина С и биофлавоноидов. При тяжелых случаях простуды или ангины, когда не удается избежать приема антибиотиков, клюква усиливает их действие и ограничивает нежелательное воздействие, однако ее прием, количество и метод, надо согласовать с врачом. Стакан ягоды на пару минут погрузить в кипяток, затем размять, залить этим кипятком и вскипятить, выключить, распустить в отваре 2 – 3 ст. Самый простой способ применения клюквы при повышенном давлении – растереть ягоды с сахаром или медом в равным пропорциях, съедать по 1 ст. Вымыть и ошпарить лимон, крупно натереть вместе со шкуркой, добавить такое же количество размятой клюквы и 2 ст. Витамин С, содержащийся в клюкве, усиливает естественную выработку коллагена в коже, поддерживающего ее каркас, ускоряет и упрощает замену старых клеток кожи молодыми. Биофлавоноиды помогают не только максимальному усвоению и удержанию витамина С организмом человека, но и укрепляют ломкие тонкие кровеносные капилляры в поверхностных слоях кожи, что помогает избежать появления сосудистого рисунка. Кроме того, антиоксиданты защищают от свободных радикалов, замедляют окислительные процессы и предотвращают раннее старение. Свежеотжатый сок развести пополам отваром медицинской ромашки или зверобоя, протирать ватным диском. Все маски из клюквы для лица и шеи наносят только на очищенную кожу, время выдержки 15 – 20 мин, смывают только теплой(! Очень горячая или холодная вода уничтожат ожидаемый результат. Помимо этих рецептур на основе клюквенного сока или отвара можно приготовить традиционные оздоравливающие маски с геркулесом, глиной или крахмалом. Для повышения эффективности клюквы для лица к маскам можно добавить по 1 – 2 капли аптечного эфирного масла шиповника. Онкологи осторожно включают рецепты с клюквенным соком в список профилактических средств для замедления развития некоторых раковых заболеваний. Вероятно, проще обозначить проблемы, при которых клюкву не советуют – обострение гастрита с повышенной кислотностью и другие воспалительные заболевания желудка и кишечника, особенно в фазе обострения, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, некоторые заболевания печени. Кроме того, не рекомендуют лечение клюквой с одновременным приемом сульфамидных препаратов. © «Сайт о растениях» представляет собой кустарник, у которого стелющиеся тонкие стебли, способны укореняться самостоятельно. Впрочем, исследования о взаимодействии клюквы и способы ее применения при заболеваниях ЖКТ еще далеки от завершения и их результаты не однозначны. Однако, при любых недомоганиях, особенно продолжительных, выбирая способ лечения, в том числе лечения клюквой, стоит посоветоваться с доктором. Клюква распространилась в Европе, Азии в лесной зоне. На севере дотянулась к Полярному кругу, южная граница распространения доходит до севера Италии, Испании. Большие плантации клюквы в Сибири и дальнем Востоке. Растет клюква на верховых и сфагновых болотах, торфяниках. Собирают спелые ягоды осенью, желательно до выпадения устойчивого снега и ранней весной. В подснежной клюкве, которую собираем весной, практически нет витамина С, хотя на вкус она слаще. Нельзя заготавливать «недозревшую» клюкву, выдержанную на чердаках или под навесами до приобретения ягод окраски, свойственной зрелым. В таких ягодах меньше полезных веществ, немного горьковаты и плохо хранятся. Состав: Ягоды клюквы содержат сахар, органические кислоты, пектины, дубильные и красящие вещества, витамины, клетчатку, минеральные вещества. Зрелые ягоды хорошо хранятся в свежем виде, в прохладном и затененном месте пару месяцев. Сахара представлены глюкозой и фруктозой, менее в ней содержится сахарозы. Содержание в клюкве всего комплекса органических кислот, в основном бензойной, объясняет высокую лежкоспособность ягод во время хранения. Ягоды покрывает кутикулярный воск, защищающий их против бактерий, насекомых и грибов. В клюкве содержатся пектиновые вещества, которые отличаются большой желирующей способностью и легко образуют соединения нерастворимые с радиоактивными и тяжелыми металлами, что способствует их выведению из организма и детоксикации. В клюкве не очень много витаминов, как об этом говорят. В золе преимущественное место отводится калию, фосфору, натрию. В осенних ягодах содержание витамина С на 100 грамм от8 до 30 миллиграмм, совсем немного каротина и фолиевой кислоты. Особенно много содержится железа, марганца, алюминия и цинка. Присутствуют и такие микроэлементы, как молибден, серебро хром, медь титан, галий. Полезные свойства свежих ягод клюквы и переработанных ( варенье, сок, джем, морс) заключаются в том, что они улучшают работу нашего желудка и кишечника, а так же возбуждается деятельность пищевых желез. Полезные свойства клюквы применяются в народной медицине. Смешанный клюквенный сок со свекольным в равных частях полезен при сосудистых спазмах, гипертонии и рекомендуется при пониженной кислотности желудочного сока. Клюквенный морс и сок хорош как жаропонижающий, противовоспалительный и освежающий . Клюква помогает увеличению прочности и эластичности стенок кровеносных капилляров, благодаря большому содержанию флавоноидов, а так же усвоению витамина С в организме. Полезные свойства клюквы в содержании урсоловой и олеановой кислот, оказывающие противовоспалительное, ранозаживляющее и тонизирующее действие. При заболевании пиелонефрит и цистит, приготовленные напитки из ягод клюквы, увеличивают воздействие антибиотиков. Натуральный клюквенный сок применяют для лечения инфекций мочевых путей и предупреждения камней в почках. В литературе есть упоминание о пользе клюквы в хирургии, так как ускорял заживление ран и ожогов. Лицам, работающим в радиоактивной зоне, рекомендуются продукты из клюквы, потому, что клюква обладает радиозащитным действием. При кожных заболеваниях применяют мазь из клюквы, она уменьшает воспаление кожи, подсушивает мокнущие участки. Клюква с древних времен считалась молодильной ягодой, она может долго храниться, и продукты содержащие ее, длительное время оставались свежими. При применении в зубных пастах улучшает внутриклеточные процессы в полости рта, восстанавливает и укрепляет ослабленную эмаль зубов и защищает от агрессивного воздействия вредных бактерий и кислот. Полезные свойства клюквы при регулярном употреблении оказывают положительное влияние на: Укрепление сердечно сосудистой системы; Препятствует возникновению тромбов в сосудах; Нормализуется обмен веществ; Защищает мочеполовую систему; Нормализует обмен холестерина; Уменьшает риск образования камней в почках; Стимулирует поджелудочную функцию железы; Значительны полезные свойства клюквы для профилактики раковых заболеваний. Регулярное употребление сока из клюквы препятствует развитию раковых клеток, так как вещества, содержащиеся в клюкве вступают в соединение с ферментами в организме человека, вызывающими возникновение раковых клеток, и препятствуют их созданию.

Next

Полезные свойства и противопоказания красной калины

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Чем же полезна калина красная? Полезные и. пьют при гипертонии. с сахаром. С наступлением осени, в сентябре, поспевают замечательные ягоды. Словно красные жемчужины, гроздьями, привлекая своей яркой красотой, свисают они, отягощая ветви материнского куста. Калина – замечательное, красивое и, главное, очень полезное растение. Плоды калины имеют шаровидную или овальную форму красного цвета, жемчужная ягода с крупной сплюснутой косточкой, которая имеет вид сердечка. Вкус сочных ягод вяжущий, немного горьковатый, горечь которых пропадает после первых заморозков. Они имеют незабываемый специфический запах, который напоминает смесь запаха яблока и запаха валерианы. Этот оттенок валерианы придает специфическую неповторимость запаху ягод, вначале даже несколько отталкивающую своим неожиданным присутствием. А обусловлен он присутствием в ягодах валериановой и изовалериановой кислот, наличие валериановой кислоты также придает калине успокаивающее свойство. Время цветения калины - май – июнь, а созревание плодов - август – сентябрь. Калина обыкновенная () имеет очень широкий диапазон применения: в кулинарии, медицине, декоративном садоводстве, косметологии. Калина – удивительно красивое растение, кустарник, иногда дерево, с серовато-бурой корой. Особенно красивы осенью ее плоды, своей жемчужно-коралловой, налитой спелостью ярко-красных ягод. Чего стоят только названия некоторых сортов: Красный коралл, Гранатовый браслет, Таежный рубин, Красная гроздь и др. Существует мнение, что свое название калина получила потому, что ее плоды как бы накаляются на жарком солнце, как метал при нагревании, настолько стремительно калина, будучи еще вчера совсем зеленой, сегодня, созревая окончательно, приобретает свой алый наливной вид. В каком-то смысле Калина это родственник бузины, т.к. роды Калина (Viburnum) и Бузина (Sambucus) входят в семейство Адоксовых (Adoxaceae). Но примечательна Калина более, на наш взгляд, не этим. А тем широким спектром полезных свойств и тем, что в Калине используются все ее части: и корни, и кора, и листья, и цветы, и плоды. Кулинарные свойства калины – тема отдельной статьи, скажем вкратце, что ягоды калины используются для приготовления соков, наливок, настоек, вин, киселей, из ягод калины готовят начинки для пирогов, приправы к мясным блюдам, их используют для приготовления мармелада, а из сока делают уксус. Калина – сплошная кладезь полезных для человека веществ, используемых в лечебных целях, в кулинарии, косметологии и др. Прежде всего, калина очень богата содержанием аскорбиновой кислоты, которой в ней содержится в два раза больше, чем в цитрусовых, дубильными веществами, витаминами А и Е. Калина получила широкое применение в медицине благодаря наличию в ней некоторых биологически активных соединений, обладающих лечебными свойствами. Корни калины содержат эфирное масло, тритерпеноиды, витамины C и K. Ветви богаты эфирным маслом и дубильными веществами. Кора калины содержит дубильные вещества, эфирное масло, в составе которого, наряду с другими, валериановая, муравьиная, каприловая, линолиновая и др.

Next

Калина. Полезные и лечебные целебные свойства Калины. Чем.

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Используют полезные свойства калины и в. При гипертонии. При гастрите с пониженной. Калина и мёд — уникальные продукты, целительные свойства которых сторонники нетрадиционной медицины используют для лечения многих недугов. Из поколения в поколение передаются рецепты домашних лекарств, сочетающих целебную силу горькой ягоды и сладкого продукта пчеловодства. Каковы полезные свойства таких средств, как их готовить и применять и есть ли противопоказания к ним? Перед сном выпить стакан отвара (в тёплом виде), предварительно добавив мёд по вкусу. Залить 2 столовые ложки ягод литром кипятка и томить на слабом огне четверть часа. Выпивать перед каждым приёмом пищи по половине стакана. Блендером или мясорубкой переработать стакан ягод, соединить с 0,5 стакана мёда, настоять 24 часа. Принимать перед едой по чайной ложке трижды в сутки, пока не заживут раны. Применять калину с мёдом противопоказано при: Перед использованием в лекарственных целях консультация врача обязательна: терапия большинства заболеваний требует комплексного подхода. Полезное и вкусное сочетание калины и мёда используется в качестве общеукрепляющего, профилактического и лекарственного средства. Однако терапия некоторых заболеваний исключительно народными средствами недопустима: при проблемах со здоровьем нужно посоветоваться с врачом.

Next

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Свойство калины при гипертонии и давлении – понижающее. Самый популярный рецепт калины от давления — это протёртая калина с мёдом. Ее соцветия заменяли в венках русских невест флердоранж, а полотенце, которое они перед свадьбой дарили женихам, было расшито калиновыми листьями и ягодами. Но любили калину не только за красоту – ее с успехом использовали в хозяйстве. Из молодых ветвей плели корзины, из твердой древесины мастерили мелкие поделки и даже сапожные гвозди. К счастью, неприхотливое и необыкновенно декоративное растение можно было встретить буквально повсюду: и на опушке леса, и по берегам рек, и "в поле у ручья". А стоило посадить его в саду и уделить ему немного внимания, как оно отвечало пышным цветением и преподносило красивые ценные плоды. В природе насчитывается около 200 видов, в культуру введено около 60. Это кустарники и небольшие деревья, часть из которых – вечнозеленые растения. Они весьма разнообразны по внешнему виду, форме листьев, цветков и плодов. Ягоды у большинства видов калины окрашиваются уже в августе, осенью они контрастно смотрятся на фоне густой кроны, а зимой украшают покрытые снегом кусты. Кстати, калина не всегда красная, у некоторых видов плоды розовато-оранжевые или черные, с сизым или голубым налетом. Ее сок или свежие ягоды, протертые с сахаром или медом, используют при заболеваниях сердца, горла, печени, сосудов. Высушенные плоды калины входят в многочисленные сборы, рекомендованные при гипертонии и атеросклерозе. Настой калины хорошо помогает при кашле, простудах, приступах астмы, сосудистых спазмах, заживляет раны, а сок применяют против угрей и прыщей. Но помимо прорвы полезных свойств калина имеет и гастрономическую привлекательность. Из нее можно готовить кисели, компоты, соки, сиропы, желе, настойки, приправы к мясным блюдам. Собирать калину можно по мере созревания, начиная с августа, но знатоки народных средств уверяют, что напиток из калины, которую собрали в лесу уже промороженной, куда полезней. Кроме того, сбор калины часто откладывают до первых заморозков, чтобы из ягод ушла горечь. Но поскольку крупные и сочные грозди на кустарниках буквально притягивают птиц, возможно, и нет смысла откладывать сбор калины на конец осени. Оптимальный способ сбора калины – срезать ягоды вместе с плодоножками, чтобы не повредить их нежную мякоть. А удалить горький привкус из ягод можно, подержав их 5 - 6 минут в кипящей воде. Хранить калину можно, собрав собранные кисти ягод в пучки и подвесив их, например, в сарае или на балконе. Ну, и чтобы вспомнить исконные традиции, не помешает хотя бы раз попробовать приготовить . Правда, балкон в этом случае желательно иметь застекленный, чтобы птицы не подумали, что здесь для них огранизовали кормушку. Такие пироги - русское национальное лакомство: ягоды для начинки смешивали с сахаром, после чего их либо сразу заворачивали в тесто, либо предварительно выпаривали в глиняном горшке в печи. Выложить пирожки на противень, выстеленный бумагой для выпечки, сверху смазать желтком, разведенным с небольшим количеством воды, и оставить для расстойки на 10–15 мин. Но если нужно заготовить калину для более длительного хранения, имеет смысл высушить ягоды. Мы же предлагаем более простой в приготовлении рецепт. Выложить в миску, сбрызнуть лимонным соком, добавить сахар и перемешать. Духовку разогреть до 180–200°С и выпекать пирожки в течение 20–25 мин. Для этого их сначала подвяливают на воздухе, рассыпав прямо с плодоножками тонким слоем поверх газет, расстеленных, например, на дачной террасе. Вам понадобится: тесто дрожжевое по вашему любимому рецепту или готовое - 500 г, ягоды калины - 500 г, сахар - 150 г, сок лимонный - 1-2 ст. Из дрожжевого теста сделать шарики, раскатать их в небольшие лепешки, на поверхность каждой положить 1 ст. Галина 320, а подскажите пожалуйста, у вас какой мощности соковыжималка. Бабушка просит вместе с косточками, Я думаю какой блендер или соковыжималку ей купить. После чего досушивают в духовке или сушилке при температуре 40 - 60°C. Хотелось бы соковыжималку, чтоб ещё какой нибудь сок получать)) В молодости меня мучил желудок. Одна помощь - фестал, который в то время можно было достать только "по знакомству". Полученные выжимки залила кипятком, прокипятила 3 минуты, через час отцедила. После сушки ягоды следует очистить от плодоножек, поместить в полотняный или бумажный мешочек в прохладное сухое место. Случайно узнала рецепт: сок калины и мёда в равных частях. Срок хранения заготовленных таким образом плодов калины практически неограничен. Для него потребуется: ягоды калины - 200 шт., вишневые листья - 180 шт., сахар - 1 стакан, вода - 1 литр, спирт или водка (если добавлена водка, количество воды уменьшается наполовину). С тех пор осенью изготавливаю это снадобье для профилактики. Баночки с протёртой калиной с медом храню в холодильнике. Около 2 кг ягод пропустила через соковыжималку, получилось 700 мл густого сока, добавила столько же меда, получился очень приятный эликсир. Если речь идет о свежей калине, собранной после заморозков, то самый простой рецепт ее употребления следующий: обдать кипятком промерзшие ягоды, размять их, снова залить кипятком, дать настояться 10 минут. А калина у меня растёт в саду-хватает и себе и друзьям. Калина очень полезна при простуде, гипертонии и прочее. Чтобы было вкусней, можно добавить ломтик лимона и ложечку меда. Сок хорошо желируется, так как содержит много пектинов. Ольга, просто так в открытом грунте, как она растет в средней полосе, скорее всего - нет. Для желе ягоды надо протереть через дуршлаг и смешать с сахарным песком в равных частях, после чего разложить по банкам и убрать в холодильник. Затем поместить ягоды в эмалированную посуду, залить теплой водой (35–40°С), выдержать до тех пор, пока ягоды не станут мягкими. Полученное ягодное пюре смешать с сахаром (1 кг) и варить на умеренном огне до готовности, около часа. Другое дело, что всегда можно создать растению особые условия при помощи укрытия. Я собираю её постепенно, начиная после первых заморозков. Полученное желе в таких условиях может храниться довольно долго.: ягоды калины (1 кг) перебрать, промыть и залить на 5–6 мин. Горячее желе расфасовать в стеклянные сухие банки вместимостью по 0,5 л, укупорить. Если в Подмосковье с укрытием выращивают инжир и персик, то можно и калину вырастить за полярным кругом. В таком варианте желе сохраняет меньше "живых витаминов", но зато существенно дольше хранится. Для этого потребуется 1 кг ягод, сахар - 500 г, и вода - 1 л. Калина должна быть уже спелой, мягкой, чтобы при надавливании на ягоды выделялся сок, и косточки легко отходили. Для приготовления надо промыть калину и отделить ее от веточек.

Next

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Лекарство от тысячи недугов – калина с медом полезные свойства и противопоказания. Ещё в древние времена она активно использовалась для борьбы с различными заболеваниями. Благодаря входящим в её состав флавоноидам и микроэлементам удаётся укрепить иммунную систему и достичь быстрого восстановления организма после простуды. Наличие антиоксидантов положительно влияет на активизацию регенерационных процессов. Поэтому калина очень полезна при термических травмах, полостных операциях. Благодаря такому большому количеству полезных свойств многие люди стали задаваться вопросом: калина повышает или понижает давление? Все дело в эфирных маслах, которые содержит состав представленной ягоды. В результате вывода жидкости из организма у человека понижается АД. Лечение гипертонии не предполагает обязательное использование только ягод. Для этих целей можно задействовать и кору растения. Лечение гипертонии может быть основано на использовании ягод и коры растения. Как правило, ягода калины оказывает благотворительное влияние на человеческий организм. В противном случае можно значительно усугубить состояние своего здоровья. Гипертония на сегодняшний день очень часто диагностируется у людей в любом возрасте. Причин этому множество: стресс, нарушенное кровообращение, погодные условия. Лечение гипертонии может включать в себя употребление калины. Она не только понижает АД, но и нормализует общее состояние.

Next

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

Калина с сахаром полезные свойства при гипертонии

При гипертонии. О других рецептах с калиной можно прочитать здесь, а так же применение в народной медицине коры куста, цветов, ягод. Калина – традиционное русское растение, связанное с традициями, сказаниями и народными поверьями. У славянских народов калина символизирует семейное счастье, красоту, любовь и невинность. Нежными ягодами калины вышивают белоснежные сорочки, калиновыми гроздьями украшают венки и свадебные караваи. Период созревания ягод – поздняя осень, время первых заморозков. Однако только в это время кисло-терпкие плоды обретают сладкий, ароматный вкус, теряя горечь. В чем секрет популярности ягоды и какие полезные свойства калины известны сегодня?

Next